百合红枣银耳汤具有肝脏解毒,清热健胃,美容祛斑,减肥等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【慢性支气管炎、肺原性心脏病、阴火虚旺】患者。
禁忌人群:【外感风寒、糖尿病】患者慎食。
1、准备好食材,以备待用。
2、将百合泡于水中,加入适量盐,均匀搅拌,泡约四小时。
3、将银耳泡于水中,约半个小时。
4、将枸杞子洗净;红枣洗净;以备待用。
5、将泡好的银耳反复洗净后除掉黑头,沥干水,以备待用。
6、百合泡好后,反复洗净除掉黑头,沥干水,以备待用。
7、电饭煲中倒入适量水,插电将其烧开。
8、水开后,倒入银耳、百合、枸杞子、红枣,煮约一个小时。
9、起锅前十分钟,倒入冰糖,均匀搅拌。
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