核桃莲子炖猪心的营养价值和功效
核桃莲子炖猪心具有补血养血,安神等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群皆可食用猪心。猪心适宜【心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦】之人,【精神分裂症、癫痛、癔病】者食用。,
禁忌人群:【高胆固醇血症】者忌食。
核桃莲子炖猪心食材
1、材料猪心、核桃、莲子、姜
2、猪心一分为四、清洗猪心里面的积血
3、猪心切件
4、核桃去壳、姜去皮切片、莲子、稍稍侵泡
5、把猪心、核桃、莲子、姜放入炖盅内、加入适量清水
6、把炖盅放冷水锅里、隔水炖2个小时、饮用前放盐
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