更新时间:2024-05-20 00:16:45

五香牛肉粒

适宜人群:一般人群均可食用。适宜于【生长发育、术后、病后调养】的人、【中气不足、气短体虚、筋骨酸软、贫血、面黄目眩】之人食用。 禁忌人群:【感染性疾病、肝病、肾病、疮疥湿疹、痘痧、瘙痒、高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱】的人不宜多吃。

五香牛肉粒的营养价值和功效

五香牛肉粒具有长肌肉,提高免疫力力,补铁补血,抗衰老等营养价值及功效。

适宜人群:一般人群均可食用。适宜于【生长发育、术后、病后调养】的人、【中气不足、气短体虚、筋骨酸软、贫血、面黄目眩】之人食用。

禁忌人群:【感染性疾病、肝病、肾病、疮疥湿疹、痘痧、瘙痒、高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱】的人不宜多吃。

五香牛肉粒食材

五香牛肉粒的做法

1、鲜牛肉400克,切牛肉粒,大小均匀适中!我选的里脊肉!

2、干红椒切碎,胡萝卜切和牛肉大小一样的粒,香葱切葱花

3、牛肉加入五香粉,生抽,蚝油,红酒,拌匀腌制半小时

4、炒锅放植物油,放入白糖,待糖融化,有点变红出焦糖味

5、腌制好的牛肉倒入翻炒

6、放入切好的干红椒,继续炒,牛肉开始下水分了

7、放入少许水,加入适量精盐,炖一会

8、待汤汁粘稠放入胡萝卜块,这时锅里几乎没水分了,让胡萝卜和牛肉一起煸炒

9、炒至胡萝卜熟了,放入葱花和鸡精即可出锅了

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