红烧羊肉胡萝卜的营养价值和功效
红烧羊肉胡萝卜具有提高免疫力力,驱寒等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用狗肉。狗肉尤适宜【腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿、脘腹胀满、腹部冷痛】者食用。
禁忌人群:凡患【咳嗽、感冒、发热,大病初愈】的人也不宜食用狗肉。
红烧羊肉胡萝卜食材
1、羊肉买回来洗干净,我买的肥瘦相间的
2、切成块
3、放高压锅内,放入料酒,香叶,八角,按煮肉键
4、煮羊肉的时候准备调料
5、胡萝卜切滚刀块
6、待高压锅自动停止工作气阀下落,将羊肉捞出备用
7、炒锅内放植物油,放入冰糖,用铲子不停铲动让冰糖融化,变色
8、放入葱,姜,蒜,干辣椒,爆香
9、放入羊肉炒一会让糖色均匀,放入生抽和老抽再炒一会
10、放入胡萝卜,和精盐,加入适量水大火炖
11、待汤汁收稠,胡萝卜软烂,放入鸡精,葱花即可
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