更新时间:2024-11-01 09:56:39

牛肉盖浇饭

1.新鲜牛肉切片,姜蒜切末,酱油,料酒,盐,水淀粉备齐2.大葱洗净切滚刀块3.牛肉加少许料酒,酱油,香油,水淀粉码味腌10分钟4.热锅凉油煸香葱姜蒜末5.接着倒入码末牛肉,煸炒段生6.然后放少许酱油和盐7.炒匀下入葱,快速炒匀,出锅前点几滴陈醋提味8.关火,在把蒸熟米饭准备上9.米饭趁热成入碗中压实倒扣盘上,把炒好牛肉浇上,牛肉盖浇饭完成了,黑芝麻点缀随意。小贴士*人群。

牛肉盖浇饭的营养价值和功效

牛肉盖浇饭食材

  • 牛肉
  • 大葱
  • 姜末
  • 料酒
  • 水淀粉
  • 老抽酱油
  • 蒜末
  • 陈醋
  • 食用油
  • 香油
  • 牛肉盖浇饭的做法

    1.新鲜牛肉切片,姜蒜切末,酱油,料酒,盐,水淀粉备齐

    2.大葱洗净切滚刀块

    3.牛肉加少许料酒,酱油,香油,水淀粉码味腌10分钟

    4.热锅凉油煸香葱姜蒜末

    5.接着倒入码末牛肉,煸炒段生

    6.然后放少许酱油和盐

    7.炒匀下入葱,快速炒匀,出锅前点几滴陈醋提味

    8.关火,在把蒸熟米饭准备上

    9.米饭趁热成入碗中压实倒扣盘上,把炒好牛肉浇上,牛肉盖浇饭完成了,黑芝麻点缀随意。

    小贴士

    *人群。

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