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1.鸡架子剁成小块洗干净2.冷水下锅放入鸡架骨焯水3.准备好佐料4.水开后撇去杂质5.捞出鸡架骨放入高压锅里6.放入准备好的佐料7.加入没过鸡架骨的温水,放入豆瓣酱,适量生抽,老抽,盐8.盖好锅盖,上汽后25分钟以后关火,高压阀泄气后打开就好了9.成品图片小贴士无需过多调味料,口味不要太咸,根据自家口味调整
1.鸡架子剁成小块洗干净
2.冷水下锅放入鸡架骨焯水
3.准备好佐料
4.水开后撇去杂质
5.捞出鸡架骨放入高压锅里
6.放入准备好的佐料
7.加入没过鸡架骨的温水,放入豆瓣酱,适量生抽,老抽,盐
8.盖好锅盖,上汽后25分钟以后关火,高压阀泄气后打开就好了
9.成品图片
无需过多调味料,口味不要太咸,根据自家口味调整
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