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1.用温水和面2.羊肉剁碎,胡萝卜切末,葱姜切末,加盐、料酒、胡椒粉、味精、香油调味制馅3.面条揪剂擀皮包馅,包成半月型饺子4.热水下锅煮熟5.出货装盘小贴士煮饺子时第一道盖盖煮开,后两道开盖煮
1.用温水和面
2.羊肉剁碎,胡萝卜切末,葱姜切末,加盐、料酒、胡椒粉、味精、香油调味制馅
3.面条揪剂擀皮包馅,包成半月型饺子
4.热水下锅煮熟
5.出货装盘
煮饺子时第一道盖盖煮开,后两道开盖煮
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