猪油渣炒卷心菜
1.卷心菜撕成小片、清洗干净、沥干水份2.姜去皮清洗干净切丝、蒜去衣清洗干净切片3.肥肉清洗干净、切小块4.热锅放油、放肥肉、煎至成猪油渣5.把多余的油盛出、留少许油、放姜、蒜、爆香6.放卷心菜、炒至卷心菜断生7.放盐、炒匀即可8.成品小贴士煎出来的油可以拿碗装起来、待凉后放冰箱保存。
猪油渣炒卷心菜的营养价值和功效
猪油渣炒卷心菜食材
猪油渣炒卷心菜的做法
1.卷心菜撕成小片、清洗干净、沥干水份
2.姜去皮清洗干净切丝、蒜去衣清洗干净切片
3.肥肉清洗干净、切小块
4.热锅放油、放肥肉、煎至成猪油渣
5.把多余的油盛出、留少许油、放姜、蒜、爆香
6.放卷心菜、炒至卷心菜断生
7.放盐、炒匀即可
8.成品
小贴士煎出来的油可以拿碗装起来、待凉后放冰箱保存。
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