家常炒肚丝
适宜人群:一般人群均可食用。【虚劳瘦弱者、脾胃虚弱,食欲不振,泄泻下痢者、中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下、体虚、小便颇多者、小儿疳积】者宜食用。 禁忌人群:【高血脂】患者忌食。
家常炒肚丝的营养价值和功效
家常炒肚丝具有健脾健胃,补气,补虚等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。【虚劳瘦弱者、脾胃虚弱,食欲不振,泄泻下痢者、中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下、体虚、小便颇多者、小儿疳积】者宜食用。
禁忌人群:【高血脂】患者忌食。
家常炒肚丝食材
家常炒肚丝的做法
1、将猪肚洗净，切半边备用
2、将猪肚放到蒸锅里蒸熟
3、猪肚切丝，越细越好；胡萝卜、芹菜、辣椒切丝；姜切丝，蒜切片。
4、锅内放油，爆香姜蒜
5、猪肚放进锅内爆炒一分钟后，盛出
6、另起油锅，放入胡萝卜翻炒变色
7、将芹菜、红椒丝放进锅内继续炒一分钟
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