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1.准备食材2.蛤蜊用水浸泡2小时以上吐尽泥沙,清洗干净3.豆腐切块4.切好小葱,姜丝,蒜丝5.起锅烧油爆香姜蒜6.加入一碗水放入豆腐煮开,改小火焖煮3分钟。7.下入蛤蜊8.煮至蛤蜊开口9.加入一勺盐调味10.撒上葱花即可食用11.成品图
1.准备食材
2.蛤蜊用水浸泡2小时以上吐尽泥沙,清洗干净
3.豆腐切块
4.切好小葱,姜丝,蒜丝
5.起锅烧油爆香姜蒜
6.加入一碗水放入豆腐煮开,改小火焖煮3分钟。
7.下入蛤蜊
8.煮至蛤蜊开口
9.加入一勺盐调味
10.撒上葱花即可食用
11.成品图
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