花蛤蜊豆腐汤的功效
BY：大叔18岁 2024-07-18 02:32:20 732 ℃
花蛤蜊因为含有大量的微量元素，所以营养不仅丰富，而且对人体有极大的帮助作用。那花蛤蜊豆腐汤的功效有哪些呢？一起来了解一下吧！
花蛤蜊中蛋白质含量高，可以增强我们人体的抵抗力。吃完花蛤蜊后，常有一种清爽宜人的感觉，有益于解除一些烦恼症状。花蛤蜊煮成的汤，是多数人赞同的滋阴明目汤，有滋阴降火、活血明目的功效。除此之外，花蛤蜊还有软坚、化痰、益精润脏的功效。
花蛤蜊豆腐汤最重要的功效是降低胆固醇，有此功效的原因是花蛤蜊肉中含有两种降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇，不仅可以抑制胆固醇在肝脏合成，还能够加快人体排泄胆固醇的速度，从而使体内胆固醇下降，它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。所以花蛤蜊特别适合高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人食用。
要提醒大家的是花蛤蜊不能与橙子、芹菜等同食，同食的话会影响人体吸收维生素，也不能和田螺同食，避免发生腹泻。花蛤蜊豆腐汤虽然美味，营养多，但由于花蛤蜊性寒凉，故脾胃虚寒，腹泻便池者忌食，对花蛤蜊等海鲜过敏的人也不宜吃。
鲫鱼豆腐汤_鲫鱼豆腐汤的家常做法
鲫鱼豆腐汤的家常做法鲫鱼豆腐汤的营养是非常全面的，特别适合产后的女性，通常鲫鱼豆腐汤的家常做法是什么呢？首先将鲫鱼去掉鳞、鳃和内脏，把鱼腹内的黑膜清理干净，清洗后沥干水分；起油锅，油热之后放入鲫鱼，将鲫鱼的反正两面煎至金黄；用锅中的底油爆香葱头和姜片；加入料酒，倒入热开水，没过鱼身即可，之后大火烧开
海带豆腐汤_海带豆腐汤的做法
海带豆腐汤的做法海带豆腐汤是比较清热解毒的，但有些人也是不会做的，那么海带豆腐汤的做法是什么呢？海带豆腐汤：海带用温水泡发，洗净切片。豆腐洗净，切大块，入沸水汆一下捞出晾凉，切成小方丁。葱花、姜末入热油锅内煸香，投入海带、豆腐稍炒，加清水烧沸，改为文火续煮，加盐煮至海带、豆腐入味即可。一般准备豆腐1
豆腐汤的豆腐是什么豆腐？
豆腐汤是一道传统的以豆腐作为主材配以其他食材烹制的汤料理。在诸多菜系中均有此菜。豆腐汤营养丰富，高无机盐、低脂肪、低热量。接下来金投小编给大家介绍豆腐汤的豆腐是什么豆腐？南豆腐细嫩，适宜于烧、烩和做汤；北豆腐适宜于烧、炸、煎和做汤。豆腐中缺少人体必需氨基酸-蛋氨酸，烧菜时把它和其它的肉类、蛋类食物搭配一起合用成菜，可大大提高豆腐中蛋白质营养的利用率。
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