更新时间:2024-04-22 12:46:01

海带豆干汤

1.海带提前3小时泡发2.刷洗干净后,切成细条状3.豆腐干洗净后,切成条状备用4.备好牛骨汤5.香葱摘洗干净后,打成结备用6.再取一根香葱,切成葱花备用7.起锅注入少许清水8.加入牛骨汤9.加入海带、豆腐干、葱结10.大火烧开后,撇去浮沫11.再加入猪油,熬煮15分钟左右12.加入盐和胡椒粉,拌匀煮沸13.夹出葱结,丢弃14.调入味精,拌匀即可15.出锅后,撒上葱花和枸杞16.即可食用17.成品图小贴士没有牛骨汤,可以用高汤或者别的汤代替。

海带豆干汤的营养价值和功效

海带豆干汤食材

  • 枸杞
  • 豆腐干
  • 味精
  • 水发海带
  • 牛骨汤
  • 猪油
  • 胡椒粉
  • 葱结
  • 葱花
  • 海带豆干汤的做法

    1.海带提前3小时泡发

    2.刷洗干净后,切成细条状

    3.豆腐干洗净后,切成条状备用

    4.备好牛骨汤

    5.香葱摘洗干净后,打成结备用

    6.再取一根香葱,切成葱花备用

    7.起锅注入少许清水

    8.加入牛骨汤

    9.加入海带、豆腐干、葱结

    10.大火烧开后,撇去浮沫

    11.再加入猪油,熬煮15分钟左右

    12.加入盐和胡椒粉,拌匀煮沸

    13.夹出葱结,丢弃

    14.调入味精,拌匀即可

    15.出锅后,撒上葱花和枸杞

    16.即可食用

    17.成品图

    小贴士

    没有牛骨汤,可以用高汤或者别的汤代替。

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