更新时间:2024-09-28 13:20:45

蒸菜:荠荠菜疙瘩

1.荠荠菜摘干净,多洗几遍2.切碎,加入油,盐腌十分钟3.拌入面粉,让菜可以黏在一起4.硅胶笼布刷油,将拌好的菜平铺于蒸笼,压平5.辣椒粉,姜粉,花椒粉,鸡精放入碗中6.蒜切末7.油烧热泼入碗中,再加入生抽,老成醋8.白蒸十分钟取出,晾一会9.小心去除笼布,放在案板上,切成块10.摆盘,蘸着汁子就可以吃了!小贴士笼布用硅胶的,刷上油好脱模!此蒸菜方法适用于各类绿色野菜!

蒸菜:荠荠菜疙瘩的营养价值和功效

蒸菜:荠荠菜疙瘩食材

  • 面粉
  • 姜粉
  • 生抽
  • 老陈醋
  • 花椒粉
  • 荠荠菜
  • 辣椒粉
  • 鸡精
  • 蒸菜:荠荠菜疙瘩的做法

    1.荠荠菜摘干净,多洗几遍

    2.切碎,加入油,盐腌十分钟

    3.拌入面粉,让菜可以黏在一起

    4.硅胶笼布刷油,将拌好的菜平铺于蒸笼,压平

    5.辣椒粉,姜粉,花椒粉,鸡精放入碗中

    6.蒜切末

    7.油烧热泼入碗中,再加入生抽,老成醋

    8.白蒸十分钟取出,晾一会

    9.小心去除笼布,放在案板上,切成块

    10.摆盘,蘸着汁子就可以吃了!

    小贴士

    笼布用硅胶的,刷上油好脱模!此蒸菜方法适用于各类绿色野菜!

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