辣炒瓠瓜的营养价值和功效

辣炒瓠瓜食材

辣炒瓠瓜的做法

1.食材如下图

2.生姜洗净切片

3.大蒜剥皮洗净切片

4.大葱洗净切段

5.红椒洗净斜切

6.青椒洗净斜切

7.瓠瓜洗净削皮切片

8.热锅倒入适量的菜籽油，油熟放入切好的葱姜蒜爆香。

9.倒入瓠瓜片翻炒

10.瓠瓜变软后，放入青红椒翻炒一分钟。

11.放入适量的盐翻炒均匀

12.放少许鸡精

13.翻炒均匀即可

14.出锅装盘

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