1.准备好材料2.鸡腿斩成小块,冷水下锅,加入料酒、姜片,大火烧开焯掉血水3.捞出鸡肉冲洗干净备用4.海底椰洗净、红枣洗净、枸杞用清水浸泡备用5.将鸡肉、海底椰、红枣放入砂锅中,加入清水6.大火烧开后转小火慢炖60分钟7.出锅前5分钟,加入枸杞8.再根据个人口味加入鸡精9.加入盐调味即可10.成品图
1.准备好材料
2.鸡腿斩成小块,冷水下锅,加入料酒、姜片,大火烧开焯掉血水
3.捞出鸡肉冲洗干净备用
4.海底椰洗净、红枣洗净、枸杞用清水浸泡备用
5.将鸡肉、海底椰、红枣放入砂锅中,加入清水
6.大火烧开后转小火慢炖60分钟
7.出锅前5分钟,加入枸杞
8.再根据个人口味加入鸡精
9.加入盐调味即可
10.成品图
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