芝麻具有通便、护发、补肝肾、益精血、润肠燥之功效。芝麻常用于皮肤炎症、肝肾虚损、精血不足、须发早白、眩晕耳鸣。一般人群可食用。适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用；患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。
