更新时间:2024-07-17 15:35:54

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推荐!适合大寒时节的养生食谱

BY:Tawnie 2024-07-17 15:35:54 655 ℃

随着大寒的到来,如何养生成了大家最关注的一个话题,过了大寒时候就会日渐的暖和起来,甚至会有春天的气息。那么大寒时节该如何养生呢?下面就为大家介绍几款适合大寒时节的养生食谱。

当归羊肉

原料当归30克,生姜30克,羊肉500克。

做法当归、生姜洗净顺切大片备用,羊肉剔去筋膜,洗净切块,入沸水锅内焯去水,捞出晾凉备用。沙锅内放入适量清水,将羊肉下入锅内,再下当归和姜片,在武火(大火)上烧沸后,打去浮沫,改用文火(小火)炖1.5小时至羊肉熟烂为止。取出当归、姜片,喝汤食肉。

功效温中,补血,散寒。适用于体虚脾弱之乏力腹泻畏寒者。

远志仁粥

原料远志肉10克,酸枣仁10克,粳米50克。

做法将远志、枣仁、粳米洗净,粳米放入沙锅中,加适量清水,大火煮沸,然后放入远志、枣仁,小火煮至粥熟即成。晚间睡前服食。

功效滋阴养血安神。适用于心悸失眠者。

红杞田七

原料枸杞子15克,三七10克,母鸡1只,姜20克,30克,绍酒30克,胡椒味精适量。

做法活鸡宰杀后处理干净,枸杞子洗净,三七4克研末,6克润软切片,生姜切大片,葱切段备用。鸡入沸水锅内焯去血水,捞出淋干水分,然后把枸杞子、三七片、姜片、葱段塞入鸡腹内,把鸡放入汽锅内,注入少量清汤,下胡椒粉、绍酒;再把三七粉撒在鸡脯上,盖好锅盖,沸水旺火上笼蒸2小时左右,出锅时加味精调味即可。

功效补虚益血。老年人及久病体虚、产后血虚者均可食用。

益智仁

原料粳米50克,益智仁5克。

做法将益智仁研为细末。将粳米淘洗后放入沙锅内,加入清水,先用武火煮沸,再用文火熬成稀粥。调入益智仁末和少量精盐,稍煮片刻,待粥稠停火即可。

功效温肾助阳、固精缩尿。适用于脾肾阳虚、腹中冷痛泄泻尿频遗尿者服用。

大寒时节是个滋补养生的好时节,那么如何滋补呢?以上为大家介绍了几款养生药膳,大家可以来试试哦。

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海带能加速病变和炎症渗出物的排除,有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。吃动物性食物过多,脂肪的摄入同时会增加,不利于健康,要适可而止。少吃油,可以减少油脂的摄入,有助于控制体重。少吃盐,有助于防控高血压。

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一、春季养生食谱做法茄汁青鱼主料:青鱼三斤(做一次时间较长,有点烦,所以一次做了很多,剩下的放进冰箱里)注:青鱼是一种海鱼,本身含油大,刺多味美,最适合做茄汁拉。配料:番茄沙司(没有用番茄酱一袋也成,不过没有这个味道好)、西红柿二个,葱姜蒜(不能太少,鱼多)、啤酒一瓶、花椒、大料、

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其中,体力劳动者、男性可以多吃红肉,脑力劳动者、女性及身体机能退化的老人,应多吃白肉。4.将养生保健和中医治疗混淆对于养生保健以及中医治疗,很多人都不能进行充分的了解以及剖析,总认为这两者是“一家”。但疾病并不是说吃一些保健品,进行一些养生保健就能痊愈的,这样反而会延误了病情。

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