苡米对癌症患者的药用价值药用食物
BY：Rose 2024-08-16 01:25:19 1549 ℃
薏苡仁又称苡米，它既是利水渗湿的常用中药，又是可供人们食用的粮食之一。今天在各大超市、农贸市场的粮食专柜都可见到它的身影。专家向我们介绍了它对癌症患者的药用价值。
薏苡仁味甘、淡，性微寒。具有利水渗湿、除痹、清热排脓、健脾止泻的功能。临床常用于心源性水肿、气喘、肺脓肿、肾炎、肾盂肾炎、脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻、急性咽喉炎、扁平疣等。主要有效成分：含薏苡仁酯、薏苡仁内酯、甾醇、氨基酸、糖类、脂肪酸、维生B1、B2等。药理研究证明薏苡仁有抗肿瘤和增强免疫功能的双重作用：
①薏苡仁对癌细胞有阻止生长作用。对各种肿瘤均可辨证应用，尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热夹湿的肺癌更为适宜。当癌症患者在放疗、化疗时出现白细胞下降、食欲不振、腹水、浮肿时，不妨用薏苡仁佐餐。
②薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。薏苡仁比大米、小麦热量高，且富含脂肪、多种氨基酸、维生素B1、维生素B2以及钙、磷、镁、钾等，因此，对于久病体虚及病后恢复期的患者来说，是一味价廉物美的营养品。
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