更新时间:2024-07-24 04:19:12

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多食盐对人体健康的伤害

BY:Rowena 2024-07-24 04:19:12 115 ℃

最近几年,我们对于食的重视越来越大,每个人都有一套关于食盐的看法。多吃盐会给我们的身体带来很多坏处,那么究竟有哪些坏处呢?我们一起来看一看吧。

感冒现代医学研究发现,人体内氯化浓度过高时,钠离子可抑制呼吸道细胞的活性,使细胞免疫力降低。同时由于口腔内唾液分泌减少,使口腔内溶菌酶减少,这样感冒病毒更易于侵入呼吸道。此外,由于氯化钠浓度增高,可使体内干扰素减少以致抵抗力降低。上述原因均会导致人体患感冒的几率增加。

胃炎胃癌摄人过量的高盐食物后,因食盐的渗透压高,对胃黏膜会造成直接损害。高盐食物会使胃酸分泌减少,并抑制前列腺素E2的合成,而前列腺素E2具有提高胃黏膜抵抗力的作用,这样就使胃黏膜易受损而产生胃炎胃溃疡。同时高盐及盐渍食物中含有大量的硝酸盐,它在胃内被细菌转变为亚硝酸盐,然后与食物中的胺结合成亚硝酸铵,具有很强的致癌性。

骨质疏松饮食中钠盐过多,在肾小管重吸收中,就会有过多的钠离子与离子竞争,使钙的排泄量增加。同时,钠盐还会刺激人的甲状旁腺,使甲状旁腺素分泌增加,从而激活破骨细胞膜上的腺苷酸环化酶,破坏骨质代谢的动态平衡,容易发生骨质疏松症甚至骨折

诱发支气管哮喘国外一些学者在实验中发现,支气管哮喘患者在摄人过量的钠盐后,更易于发病或使病情加重。因而限制钠盐摄入量,可在一定程度上预防支气管哮喘的发生或加重。

加重糖尿病病情最近国外专家在实验中发现,食物中的钠含量与淀粉消化、吸收速度和血糖反应有着直接的关系。食盐可以通过刺激淀粉酶的活性而加速对淀粉的消化,并加速小肠对消化释出的葡萄糖的吸收。因而专家提醒糖尿病病人,应以限制食盐摄入量作为防治糖尿病的一种重量措施。

果然,多摄入盐对我们的身体有 大的伤害,以上介绍希望能给您带来帮助,并引起您的重视。

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虽然躲得了餐桌上的高盐饮食,但是您有没有忽略身边的一些高盐零食呢?高盐饮食对身体的危害盐里面的钠离子过多的被吸收入血后,引起水钠储留,导致血容量增加,血压上升;并能同时引起血管平滑肌细胞的水肿,血管腔变窄,也会引起血压上升。摄入过量的高盐食物后,因食盐的渗透压高,对胃黏膜会造成直接损害。为了您的身体健康,建议您在购买零食的同时多留心,避开隐形高盐零食。

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