手术后病人喝骨头汤或不利健康
BY：Jayne 2024-07-17 03:02:43 1393 ℃
这几天在病房会诊病人，数次遇到术后或昏迷病人喝骨头汤补充营养。殊不知，骨头汤根本不能补充营养。
骨头汤里面仅有少量的氨基酸和矿物质等营养成分，其营养价值非常低。我估计其营养价值尚不及牛奶的1/10。所以，即使病情只允许吃液体食物的话，骨头汤也肯定不是首选。牛奶、鸡蛋（冲水）、米汤、豆浆等都要比骨头汤更好一些。
当然，如果长时间（超过7天）无法正常进食，应该选用专门的肠内营养制剂（稍微大一点的医院均有供应，粉剂、液体各种剂型）。如果无法接受这些现成的肠内营养制剂的话，值得推荐的做法是购买一台家庭用榨汁机，把日常食物，如馒头米饭、肉类、蔬菜和水果等制成液体，喂给患者。创伤、术后或有其他应急状况的患者需要摄入大量的蛋白质（和足够能量），喝骨头汤是无论如何也满足不了的。喝骨头汤占用了患者有限的胃容量或液体摄入量，势必耽误正确的肠内营养措施。从这个意义上讲，喝骨头汤对患者有害--必须强调，骨头汤的害处不在于骨头汤本身，而在于它会耽误或干扰正确的肠内营养措施。这就好比吃药治病，甲药治甲病，乙药治乙病。如果你非把甲药给乙病吃，那就有害了。骨头汤主要用于调味，而不能用于补充营养。
手术后喝骨头汤不利健康
术后的患者需要摄入大量的蛋白质，喝骨头汤是无论如何也满足不了的。喝骨头汤占用了患者有限的胃容量或液体摄入量，势必耽误正确的肠内营养措施。骨头汤里面仅有少量的氨基酸和矿物质等营养成分，其营养价值非常低。估计其营养价值尚不及牛奶的1/10。所以
养生骨头汤做法大全 健康常吃！
在生活中多食用一些营养的食物，对身体的健康是大有好处的。比如骨头汤就是不错的选择，不同的骨头汤做法和营养也是不一样的，今天小编就为大家具体的来介绍一下吧！所以，排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。胡萝卜排骨汤胡萝卜除含维生素A外，还含有一定糖、蛋白质等营养素，可促进血红蛋白的生成，故有补血作用；排骨可益精髓、强骨。
骨头汤这样做更有营养 吃出健康！
大家都知道骨头含有钙、磷等矿物质以及其他营养物质，但是做骨头汤时没有掌握一些技巧，就容易造成营养的流失，下面我们来看看骨头汤怎么做有营养。
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