春季时节巧妙食用菠菜有助养生早春
BY：Xylona 2024-08-18 19:24:25 548 ℃
春季是大批量蔬菜都上市的时候，这个时候吃蔬菜保健室再好不过的事情，花少量的钱做最好的滋补。春蔬中，素有“红嘴绿鹦哥”之称的便是柔嫩可口的菠菜。菠菜原产于古代波斯国，阿拉伯人誉为“菜中之王”，初唐时由尼泊尔传入我国，现在全国各地普遍种植，全年供食，而以春日生长应市者为最佳。
菠菜不仅色靓，营养更佳。据研究，菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，其作用与哺乳动物体内的胰岛素非常相似，对保护糖尿病人，尤其是稳定Ⅱ型糖尿病人的血糖有较好效果。国外学者研究还发现，菠菜提取物具有促进培养细胞的增殖作用，既延缓衰老，又增强青春活力。
中医视菠菜为良药，入药始见于唐代《食疗本草》，其性甘凉，有养血止血、润燥通肠、清热除烦、生津止渴、养肝明目的功效，适用于衄血、便血、坏血症、消渴引饮、肝阳上亢、大便涩滞等症。食疗便方如：
痔疮便血、老年人或体弱者大便秘结：鲜菠菜150克，粳米100克，加适量水煮粥服食。
高血压、头痛、目眩：鲜菠菜洗净放入开水中烫2～3分钟，取出切碎后用少许香油、盐拌食，每日2次当菜食用。
糖尿病：菠菜根100克，鸡内金15克，加水煎，每日3次饮服。
夜盲症：菠菜500克，羊肝200克，谷精草30克，加水炖煮，吃肝饮汤，每日1次。
贫血：菠菜250克，猪肝50克，共煮汤，加盐调味，当菜佐餐，每日1剂。
菠菜营养做法 陈醋菠菜花生米
菠菜营养做法介绍到这里，相信大家对陈醋菠菜花生米的三种做法都了解了，这三种做法都可以让大家品尝到不一样的陈醋菠菜花生米，喜欢吃哪种口味就去经常做吧，陈醋菠菜花生米是一道家常菜，含有的营养成分对人体有延缓衰老的功效。
菠菜营养做法陈醋菠菜花生米
菠菜营养做法介绍到这里，相信大家对陈醋菠菜花生米的三种做法都了解了，这三种做法都可以让大家品尝到不一样的陈醋菠菜花生米，喜欢吃哪种口味就去经常做吧，陈醋菠菜花生米是一道家常菜，含有的营养成分对人体有延缓衰老的功效。
吃菠菜很养生 这些人不适合吃菠菜
对于菠菜这样的蔬菜，这是我们都不会陌生的了，现在很多人都是爱吃菠菜的了，而且我们经常的去吃菠菜也的确是有很大好处的，但是在吃菠菜的时候也会存在不少的禁忌了，特别是对于不适合吃菠菜的人群，下面就让我们一起看看菠菜的情况吧。但是并不是每个人都适合服用菠菜的了哦。尿路结石患者不能食用菠菜：尿路结石患者必须远离菠菜。这是由于菠菜中含有较多的草酸。
Hash：2511d83ae7b86def27e429ddfc0fe8f08c23de11
【声明】本文由用户Xylona发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。