前段时间,网上有这样一个流传,榴莲可不可以和牛奶一起吃。会不会影响我们的健康?其实榴莲加牛奶不会产生较多咖啡因的,大家可以放心了哦。
一般来说,如果食物中含有大量咖啡因的话,有人吃了就会产生心慌等不适,例如咖啡。而单独吃榴莲和牛奶都不会有这种问题,因此可以推测两种食物中不会含有较多咖啡因。咖啡含咖啡因最多,咖啡和牛奶是最普通的搭配,这都不会导致猝死,何况榴莲搭配牛奶呢。
导致人猝死的原因有很多,无法判断事件中的牛奶或榴莲本身有没有质量问题。“在炎热的季节,服用过期的食物就特别危险。”同时,可能患者早就患有高血压,血压水平已经接近临界点,稍微受点刺激就会不幸猝死。榴莲牛奶一起食用与猝死之间并无直接关系。
“榴莲性热,牛奶也有补益作用,从中医角度来说,两者一起大量吃可能会有风热、阳气上冲的反应。对于健康人来说,并没有什么问题,但是对原来就体热、痰湿、血压高、血管不好的人来说,可能会造成身体不适,每次都要少量吃。”宋鲁成表示。
专家建议,生活中,应尽量吃应季和本地的食物。“经过这么多年进化,我们的身体已经对所处环境产生了代偿和适应能力,肠胃中的菌群也更适合当季当地环境。不过,这并不意味着外地、反季节的食物不能吃,只要不吃得太多,就没有问题。”
所谓食物相克,多数只是影响吸收
在门诊中,可能会有同时吃了某些食物导致腹泻等身体不适的情况,但是直接导致死亡的情况从来没碰到过。“大家不要太小瞧了我们的身体,身体本身是有一定的自我保护能力的,例如肠胃炎引起腹泻、咳嗽等都是身体排毒的表现。”赵丽梅说。
生活中,食物相克的说法也非常多。专家表示,绝大部分只可能会影响吸收,有些则是以讹传讹。例如传言鸡蛋和豆浆不能一起吃,“这种说法源于豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,会影响对鸡蛋中蛋白质的吸收。但是,豆浆煮熟后这种物质就不再有活性,也就不会有影响了。生豆浆本身就有毒性,因此一定要煮熟再喝。”
食物相克的说法到底有没有道理呢?专家表示,这与每个人不同的体质和基础病状况密切相关,寒凉体质、湿热体质,或有某些基础病的人在饮食上都有一定的讲究。例如菠菜中含草酸较多,会影响体内尿酸的排泄,开水焯会大大减少草酸含量,健康人吃完全没问题,而痛风患者就要少吃。同时,即使个别食物同时食用会造成一定不适,也需要量达到非常多的程度才会出现,只要少量吃,基本都不会有问题。
说牛奶能当水喝,是因为牛奶中近90%的成分是水。水是维持人类生命头等重要的营养素之一,当人体内水分丢失超过2%,身体的功能运行就会受到影响。人体没有水的补充,几天就可危及生命。所以,当水的供给不足时,牛奶理所当然地能够作为水的来源,为机体补充宝贵的水。但是,牛奶又不能当水喝。因为水我们可以需要多少喝
饮食不当是一定会给我们的健康带来危害的,这一点大家应该多少有了解,对于营养丰富的牛奶也是一样的,在日常生活中,牛奶的搭配和冲泡方法不得当,健康的隐患就会不断的出现。1、牛奶越浓越好:有人认为,牛奶越浓,身体得到的营养就越多,这是不科学的。所
牛奶是我们很多人补充营养的一个方式,而且对于我们来说也会给牛奶选择各种的搭配的,但是其实并不是所有的东西都是可以和牛奶搭配在一起的,下面我们就给大家说说哪些食物不能和牛奶搭配在一起吧。橘子喝完牛奶后不应该立即吃橘子,起码在一个小时之内不能马上吃橘子。因为在牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发
Hash:6995e727ccd3d933dc768f2cee6c983b83b2eeb4
【声明】本文由用户Brenda发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。