人参佳品乃四节皆宜饮食之道
BY：Heather 2024-07-17 07:42:13 1204 ℃
自古以来，人参就是一大进步之佳品，可谓是老少皆知，我们都知道冬天是可以大补的季节，此时人参乃是畅销无阻，其实我们有个误区，人参夏季也可食且也可大补。
人参具有大补元气、补脾益肝、生津止渴、安神增智之功效。炎热的夏天，人体在高温的刺激下，新陈代谢加速，能量消耗增加，睡眠减少，食欲下降，人易疲劳，体质往往受到影响。对于那些对高温缺乏适应能力的人，人参正是抗御暑邪的佳品。
夏季是各种致病菌生长繁殖的旺季。人们易患多种急性感染性疾病，如乙脑、急性胃肠炎、肝炎。这些疾病在康复阶段，往往会有低热、食欲不佳、口干、舌质红、体弱无力等症状，此时服用人参可以养阴益气，扶正调脾。平素疾病缠身，气虚体弱，动辄汗多气短，脑晕疲乏，胃口欠佳，失眠多梦者，服用人参亦可起到增强体质、促进食欲、预防暑病之功。
祖国医学认为，冬补三九，夏养三伏。大寒天和大热天，机体处于高度的应激状态，正是养生防病、健康投资的良好时机。特别是那些在冬天容易发作的慢性病患者，如支气管炎、哮喘等病人，夏季服用人参可以扶正固本，提高机体的免疫功能，预防冬季慢性病的发作，起到冬病夏治的作用。
夏天服用人参要有选择，一般可以选用生晒参、西洋参或皮尾参，此类人参的药性比较平和，对一般病人和中老年体弱的人较为适合。对于那些实热证而血气不虚的病人，则不应服用人参。
人参饮食禁忌 八种人不适合吃人参
么好的补品却并不是每个人都适合吃，下面这些人是不适合吃人参的，下面一起来看下。3、正在喝茶、吃萝卜的人不宜服用人参。因发烧时心悸剧烈，服用人参会提高血循环，使心悸更甚而使病情加重。而人参性温，适用于寒证。99药剂师温馨提示人参虽补，但也要正确食用才能真正起到它的效果，所以服用人参要避免以上服用禁忌，以免导致其他不良影响。
人参有什么功效,人参饮食禁忌
人参有什么功效人参的功效与作用性平、味甘、微苦，微温。同时人参活性物质还具有抑制黑色素的还原性能，使皮肤洁白光滑。人参饮食禁忌1、人参不可滥用。无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急，过量服食。服人参后，不可饮茶，免使人参的作用受损。
人参虽滋补,饮食有禁忌饮食禁忌
人参是生活中很珍贵的中药材，不过，现在我们的生活水平不断提升，想用人参来滋补身体也并不是很困难的事情，不过，对于这种非常好的滋补品，我们想先告诉大家关于它的饮食禁忌。1、有强烈过敏体质的人。若服参后出现皮疹，则不可服用。有化脓性发炎时更不可
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