补充铁元素时不宜喝豆浆饮食禁忌
BY：Zarah 2024-07-17 00:48:48 185 ℃
作为富含营养的食品，豆浆已经进入越来越多的家庭。但喝豆浆时也要掌握一些禁忌，如在补充铁元素时，一定要少喝豆浆，或者错开时间，以免二者相互作用，影响有效吸收。
大豆蛋白含有丰富的氨基酸，如果喝豆浆时服用铁剂，二者会在肠道中迅速发生反应，形成一种特殊的螯合物，这种螯合物无法被人体吸收，使铁剂喝了等于没喝。不仅如此，大豆中的植物性纤维也会影响人体对铁、锌等金属类元素的吸收。
豆浆和铁剂并非完全“势不两立”，只要错开时间，就可以营养补血两不误。具体做法是：在服用铁剂或者吃含铁的红肉、动物肝脏、鸭血、猪血等食物的时候，不要同时喝豆浆，二者最好岔开至少两小时。
此外，孕妇、小儿、青少年等人群尽量少喝豆浆。因为他们本身就易缺铁，如再喝豆浆，对铁的吸收率更低，导致缺铁，影响婴幼儿、青少年生长发育。
补充铁元素时不宜喝豆浆饮食禁忌
作为富含营养的食品，豆浆已经进入越来越多的家庭。但喝豆浆时也要掌握一些禁忌，如在补充铁元素时，一定要少喝豆浆，或者错开时间，以免二者相互作用，影响有效吸收。大豆蛋白含有丰富的氨基酸，如果喝豆浆时服用铁剂，二者会在肠道中迅速发生反应，形成一种
吃肉喝饮料，钙元素易流失饮食禁忌
研究指出，肉类本身含钙量极低，同时还含有大量的“成酸性元素”，其主要构成元素是磷、硫和氯，它们会让血液趋向酸性，因此身体不得不用食物和骨骼中的钙离子来中和成酸性元素，从而导致体内钙元素的流失，减少钙的吸收。所以，营养专家提示，球迷看球的时候
孕期补充哪些微量元素及饮食禁忌
孕期妈妈要补充哪些微能量呢？孕妇可适当多吃核桃、松子、葵花籽、杏仁、花生等坚果类食品，以及海带、鱼油等。4、补锌：含锌量最高的要数海产品中的牡蛎，每100g的牡蛎当中含锌量大概为17mg。中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。有的孕妇服了大量的蜂乳，导致严重腹泻，最终流产。所以孕期一定要保证各种维生素及微量元素的补充，饮食要清淡，忌吃辛辣刺激性的食物，少吃油炸油腻的食物，并做好孕期保健，远离有毒有害的物质。
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