冬令进补当心食之“不益”冬
BY：Halima 2024-10-20 19:45:23 715 ℃
虽然离冬至日还有一段时间，但是冬令进补已悄悄升温，在膏方、保健品销售之余，不少市民开始选购一些中药材煎服、泡茶、浸酒或研粉来补益身体。中药质检部门由此提醒消费者，街头无证药贩兜售的中药材有的是以假充真的伪品，当心上当受骗。中药材的鉴别看形状：是指药材的形态，如成品阿胶为长方形或方形块状。好的灵芝子实、肉厚、体柄短，外形呈伞状，菌盖圆形或肾形，其背部或底部用放大镜观察，能看到管孔部位。量大小：是指药材的长短、粗细和厚薄。如蛤蟆油，它系中国林蛙雌性蛙的输卵管经采制干燥而成，呈不规则块状，弯曲而重叠，长1.5－2厘米、厚1.5－5毫米。辨色泽：是指药材的颜色和光泽。如红参的颜色是红棕色，野山人参表面呈灰黄色，阿胶为棕色半透明体。野生灵芝为褐黑色，有光泽。闻气味：是指药材具有的天然味道。黄芪有股豆腥味，当归具有浓郁的香气。口尝人参片和西洋参片，都有微苦而甜的感觉。珍珠粉嗅之无异味，尝之味淡、无甜感。如何识别假冒中药材伪品阿胶：系用牛皮或其他动物皮煎煮制成，如对光照射，色泽为浑浊的黑褐色，浸化后腥味特别强，烊化后有明显的杂质。伪品珍珠粉：有臭味、腥味或泥土味。伪品蛤蟆油：较多为各种蛙类的雌性输卵管，或以中华大蟾蜍的输卵管为主。伪品天麻：主要用紫茉莉根、大理花（菊）根、羽列蟹甲草根、土豆以及有毒的商陆根等冒充。伪品冬虫夏草：用亚香棒虫草、香棒虫草、凉山虫草、地蚕混淆，或用淀粉、黄豆粉，经模具压制、染色加工后骗人。伪品羚羊角：常用西藏黄羊角充当，近年也发现用模具采用塑料原料制成。
夏季进补，夏天进补吃什么中药，夏季巧进补，在夏天如何进补
一、在夏天如何进补1.夏天进补,以清补、健脾、祛暑、化湿为原则,一般以清淡的滋补食品为主,如鸭子炖冬瓜是夏天食补之佳品。另外,如瘦猪肉、鲜瓜果、芡实、绿豆等等食品都是夏天中用以清补的食疗佳品。夏天吃些米粥,对食欲减退或消化功能下降的老年人更为合适,粥所含营养亦很丰富,又能帮助消化,用新大米熬成粘粘稠
冬天中药进补吃什么,冬季进补的好处冬天男人吃什么补肾吃这些食疗能进补
一、冬天中药进补吃什么1、桂圆肉桂圆又名龙眼具有滋养作用，能补心安神、养血益脾。桂圆含有多种人体必须的营养素及蛋白质、矿物质，特别对于劳心之人，耗伤心脾气血，更有效果。桂圆含有很高的糖分，且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些桂圆很有补益;妇女产后，桂圆也是重要的调补
孕妇春季进补以平补为主8款进补美食补出好身体
春季气候无常，所以孕妈的饮食习惯也应该跟着变一下。因此，在春季，孕妇生活的方方面面必须考虑春季气候，饮食也不例外。必须注意的是，孕妇春季进补以平补为原则，不能一味使用温热补品，以免春季气温上升，加重身体内热，损伤到人体正气，俗话说“鱼生痰，肉生火，白菜豆腐保平安”是有一定科学道理的。孕妇进补美食推荐：1、百合莲子银耳汤材料：莲子（干）6粒约4g、银耳4g、大枣4g、百合（干）4g、糖20g、水200cc。此汤温补，味鲜美。
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