老人吃有嚼头食物有助于肠胃消化四季保健
BY：Gretchen 2024-07-23 02:26:01 484 ℃
随着年龄的不断增加，人体各方面的器官、消化功能都开始退化，也正是因为如此，一些老年人在饮食结构上存在不少误区，偏重吃过烂过软的食物，认为烂软的食品既不会磨损牙齿，又易于肠胃消化吸收，很明显这是错误的观点，健康专家表示老人应多吃有嚼头的食物。
临床上经常能遇到这样的老年人，他们每天以烂面条、稀粥和软饭为主食，吃些菜肉汤，或者吃些五谷杂粮粥，饮食单一，殊不知这些食物由于过分烹饪，已经失去了大量的营养物质，提供给人体所需的各类蛋白质和氨基酸都大大削减，致使营养摄入不足，长期下去导致机体免疫功能下降，诱发各类疾病。
还有些老年人因为个别牙齿松动或者脱落，就这个不敢吃，那个不敢吃，结果导致牙龈萎缩，下颌关节松弛，最后连假牙都无法安装，给老人带来莫大的痛苦。
专家指出，吃些有嚼头儿的食物，有利于老年人的牙齿。由于老年人的咀嚼肌功能开始下降，吃些可以咀嚼的食物不仅可以分泌唾液，清洁牙面，防止口腔疾病，最主要的是加速牙龈的血液循环，减缓牙床的萎缩进程。吃有嚼头儿的食物，也可有利肠胃。
老年人的消化系统功能减退，而通过咀嚼食物来分泌唾液，加强胃的初步吸收，如果同时补充培菲康、金双歧等助消化药品，不仅可以改善肠道的酸碱环境，同时促进肠道的吸收，保证肠道健康。
吃有嚼头儿食物，也有利于大脑。在咀嚼食物的过程中，由于上下颌骨的运动，可以带动颈部和脑部活动，促进其血液循环，改善脑供血不足，对老年痴呆症的防御有一定的帮助。
健康专家说，有嚼头儿的食品很多，大都是我们平时经常食用的。其中牛肉干、牛筋、鱼片，还有玉米（越金黄的越有嚼头）等。此外，在牙齿功能尚可的情况下，适当吃些花生、核桃仁、芝麻、葵花子等坚果。老人在吃这些坚果的时候可以有意识地多嚼、嚼得很碎后再下咽。
其实老年人在牙齿功能许可的前提下，适当吃些有嚼头儿的食品非常必要，相信通过老人的介绍，老年人以后吃东西也会有所选择了吧！
老人肠胃不好怎么保健？老人如何保护好肠胃
老人随着年龄的增长，肠胃的功能会逐渐减退，胃肠蠕动变慢，加上老人牙齿咀嚼能力减弱，容易引起便秘的情况。纤维素可促进胃肠道运动，增加肌张力，减少胃肠憩室形成。高脂肪食物会延缓胃排空，对老人肠胃不利，应该尽量少吃。已有胃肠道息肉者，宜及时彻底清除，以绝后患。以上就是针对老人如何保护肠胃的相关介绍，仅供参考。
老年人保健应注重保养肠胃四季保健
人体需要的营养几乎都需要经过肠胃，肠胃成为消化最重要的器官。老年人肠胃消化能力减退，那么的抗病能力也会下降，因此，老年人应更加注意保护好肠胃。（1）注意饮食卫生：平时一定要讲究饮食卫生，不吃不干净的食物，不喝不干净的水。饭前，便后要洗手，进餐时最好餐具单用或用公筷。（2）要细嚼慢咽：老年人多牙齿不好
肠胃胀气胃肠气胀的食疗保健
胃肠气胀是由于多种原因引起的胃肠道不通畅或梗阻，胃肠道的气体不能随胃肠蠕动排出体外面积聚于胃肠道内称胃肠气胀。胃肠气胀可以是功能性的，也可以是器质性的。如肠道易激综合征、糖尿病引起的胃轻瘫使胃肠道气胀为功能性气胀，常和便秘同时存在。面对这样的症状，饮食保健就成了首选，即养生又健康，而且能够治病，所以
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