更新时间:2024-08-18 00:19:12

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春季适宜食用哪些食物?四季保健

BY:Ella 2024-08-18 00:19:12 1333 ℃

春季乍暖还凉,多风干燥。在这个季节里,人们不仅要合理地调整饮食,还应有目的地选择一些适合春季食用的食物,以提高身体对气候变化的适应性。下面的这四种食物可在春季适当地多吃

樱桃素有“春果第一枝”的美誉。它果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富。其的含量尤为突出,居果首位。祖国医学认为,樱桃性温、味甘微酸,具有补中益气、调中养颜、健脾开胃的功效。春天适当地多吃樱桃可起到发汗、益气、祛风及透疹的作用。但需注意的是,阴虚火旺、鼻易出者及热病患者应忌食或少食樱桃。

韭菜韭菜四季常青,可终年供人食用,但以春天食用为最好。春季气候冷暖不一,人体需要固守阳气。而韭菜有温中助阳之功效,故春季适当地多吃韭菜对身体很有益处。但需注意的是,韭菜不易被人体消化,一次不宜吃得太多。另外,阴虚火旺者及疮疡、目疾患者应忌食韭菜。

菠菜祖国医学认为,菠菜性凉、味甘,有润燥、解毒、滑肠、养血、止血的功效。春季常食菠菜,对于预防春燥颇有益处。但需注意的是,由于菠菜有滑肠作用,脾胃虚寒、经常腹泻者应忌食。另外,菠菜含草酸较多,有碍机体对和铁的吸收,烹调时最好先将菠菜用沸水焯(音chao)一下。

蜂蜜在春季多风的季节里,蜂蜜是最理想的保健品。祖国医学认为,蜂蜜性平、味甘,有滋养、润燥、解毒、通便的功效。春季每天早上饮一杯蜂蜜水,既可润肠通便,清除体内毒素,又可预防感冒。但需注意的是,青光眼糖尿病患者应忌食蜂蜜。

春季保健,春季喝养肝养生粥春季保健

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