食道癌的常见食疗方法有几种

现如今生活当中，有越来越多的人会出现食道癌，给患者的生活造成了极大的影响，所以平时生活当中，应该注意合理的进行治疗这种疾病，并且要注意调理方法，要注意些食疗方式，全面进行护理，食道癌的常见食疗方法有哪几种？

（1）枸杞乌骨鸡：枸杞30克，乌骨鸡100克，调料适量。将枸杞乌骨鸡加调料后煮烂，然后打成匀浆或加适量淀粉或米汤，成薄糊状，煮沸即成，每日多次服用。具有补虚强身，滋阴退热，适用于食管癌体质虚弱者。

（2）蒜鲫鱼：活鲫鱼1条（约300克），大蒜适量。鱼去肠杂留鳞，大蒜切成细块，填入鱼腹，纸包泥封，晒干。炭火烧干，研成细末即成。每日3克，每次3克，用米汤送服，具有解毒、消肿、补虚作用。适宜于食道癌初期。

（3）刀豆梨：大梨1个，刀豆49粒，红糖30克。将梨挖去核，放满刀豆，再封盖好，连同剩余的刀豆同放碗中。入笼1小时，去净刀豆后即成，经常服用，吃梨喝汤。具有利咽消肿功效。

（4）紫苏醋散：紫苏30克，醋适量。将紫苏研成细末加水1500毫升，水煮过滤取汁。加等量醋后再煮干。每日3次，每次1.5克。具有利咽、宽中作用。适于食管癌吞咽困难者。

（5）鸡蛋菊花汤：鸡蛋1个，菊花5克，藕汁适量，陈醋少许。鸡蛋液与菊花、藕汁、陈醋调匀后，隔水蒸炖熟后即成，每日1次。具有止血活血，消肿止痛。适用于食管癌咳嗽加重、呕吐明显者。

慢性咽炎与食道癌的区别：

1、咽炎

咽炎是慢性炎症的一种，多发于中年人身上，主要表现是咽喉部不舒适。有干燥、瘙痒、灼热感等不同的症状。急性炎症发作时，患者会表现出短促且频繁的咳嗽，或是长期的烟酒刺激也会诱发此种症状，一般这种炎症也是反复发作不容治愈的。咽炎患者在进食时，不论是流质食物还是固体食物咽喉部不会有差别，一般都会有哽咽感。

2、食道癌

食道癌在早期常会出现吞咽困� ��的症状，并且会伴有间歇性的疼痛感，常常会觉得咽部干燥紧缩，胸骨后压迫感闷胀和嗳气等。食道癌的吞咽困难是有一个过渡过程的，通常情况先是难烟固体食物，然后是半固体、流质，最后甚至是谁都难以下咽。其症状表现比咽炎严重的多，后果也是不堪设想的。

大家应该尽早了解这种疾病，并且生活当中也要注意多休息，要注意合理的进行鉴别诊断，同时也要注意科学进行饮食，以免造成更多的危害，日常生活当中，应该注意自身变化，这样才能避免造成更多的影响，希望大家可以科学治疗，避免导致更多痛苦。