补血调肠胃,米酒益处多
BY：大叔18岁 2024-08-16 23:42:00 998 ℃
一、营养价值
因为醪糟是糯米制成的，又称作江米酒、糯米酒、甜酒、酒酿。醪糟是具有代表性的中国传统食品之一。糯米能补虚补血补脾肺。酿成醪糟后，增添了酒性，善于窜透，能通肝、肺、肾经。
米酒（醪糟）入肺经，能补肺之虚寒。肺主皮毛，故醪糟又能养颜，常吃的人皮肤好。
米酒（醪糟）甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。用江米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。江米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病刚愈者食用江米酒的风俗。米酒还有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。
二、醪糟的使用方法，参考如下：
1、直接食用：
开瓶后用勺取出直接食用，细腻润滑、醇香甜蜜。
2、作醪糟饮料：
伴着饭菜一起吃可以解腻，促进消化。
3、醪糟汤圆：
选将适量水煮沸后加入汤圆，待汤圆浮出水面即加入适量醪糟、白糖，煮沸3－5分钟即可食用，可做早点、宵夜。
4、醪糟鸡蛋：
先将适量水和鸡蛋煮沸，加入适量醪糟和白糖，再煮3－5分钟即可食用。
5、作调料：
B、做火锅调料，可增加醇香和回甜味。
C、拌入蒸菜、烧菜、可调香调味，去腥除膻。
D、根据你的创意和需要，还可作其他调料，丰富你的生活。
适用人群：对中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合。每次一碗。
金针鸡肉汤——补血补肝益肠胃
金针鸡肉汤营养价值:蛋白质、多种维生素、碳水化合物、胡萝卜素、多种氨基酸、牛磺酸、多种矿物质适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用禁忌人群:脾胃虚寒者不宜吃得太多金针菇凤丝汤鸡胸肉200克、金针菇150克、黄瓜20克、高汤适量、精盐4克做法1将鸡胸肉清洗干净切丝，金针菇清洗干净切段，黄瓜清洗干净切丝备用。功效与作用金针菇具有补肝、益肠胃、益智、抗癌、抗疲劳的功效，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、癌瘤等病症。
酸菜炒大肠——保护肠胃润燥补血
酸菜炒大肠的材料酸菜，大肠，油，蒜头，姜，糖，盐。酸菜炒大肠的做法首先我们需要准备好材料，然后我们选择把大肠洗净，用酒和盐腌好。可以帮助我们有效解决肠胃不适，还可以有效帮助我们补血益气，身体酸菜炒大肠大家很适合吃。酸菜炒大肠很不错，对我们健康是非常有好处的，我们在平时选择吃酸菜炒大肠可以很好的帮助养生滋补，对我们健康是有帮助的，同时酸菜炒大肠的味道也不错，因此在平时大家选择吃酸菜炒大肠是不错的好选择，也是我们滋补很适合的。
藕粉小米粥——补血养胃调理肠胃
藕粉小米粥材料：小米1杯、莲藕粉4大匙、水10杯、白砂糖1杯。藕粉与小米搭配，具有健脾止泻，调中开胃的功效。藕粉小米粥的具体的制作的方法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是比较高的哦，经常饮用的话不仅可以促进食欲，补血养胃调理肠胃老少皆宜的作用，适合肠胃不好的人群，具有保护的作用。
Hash：feb805d224e598c29668b542ea6c8e9bfa6cfff2
【声明】本文由用户大叔18岁发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。