豇豆是豆角的一种,也有人叫它长豆角,是夏季饮食的必选,这个时候是豇豆的盛产季节,而且食用后可以有饱腹感,对于促进食欲有好处,而且还可以润肠通便,豇豆的食用方法有很多,来看看肉末豇豆的制作方法吧,可以有润肠补血的效果,来看看吧。
食疗功效:开胃消食、补肾利尿、益气固脱、润肠补血
营养价值:蛋白质、磷、钙、铁、脂肪、维生素E
适宜人群:一般人都可食用。特别是容易便秘和贫血的患者。
禁忌人群:肥胖患者不宜过多食用。
肉末豇豆所需材料
主要食材豇豆、瘦肉、红椒、蒜末、姜末
肉末豇豆的做法
1、将豇豆择洗干净切碎;瘦肉洗净切末;红椒切碎备用。
2、锅内倒适量油烧热,放入肉末炒香,加入红椒、姜末、蒜末一起炒出香味。
3、放入豇豆翻炒至熟,调入盐、味精、炒匀入味即可出锅。
肉末豇豆的功效与作用
肉末富含优质的蛋白质,更是含有人体必需的氨基酸,能有效增强免疫力和记忆力。豇豆富含维生素C,有促进抗体合成的作用,提高机体的抗病毒能力。肉末豇豆具有开胃消食、补肾利尿之功效,适合各种人群食用。肉末和豇豆一起搭配可以有补充人体所需蛋白质和矿物质的作用,可以增强免疫力,还可以有提高记忆力开胃消食的作用,适合的人群也是比较多的。
吃肉末豇豆的好处以及制作的方法,小编介绍了一些相关的内容了,肉末豇豆的搭配方法可以满足人们对于营养的需求,同时可以有开胃健脾的作用,而且还可以补肾利尿的哦,对于增强记忆力啊还有开胃消食起到了很好的作用和效果,大家可以试试这的食谱。
花生菠菜——补铁补血开胃消食
比如说炒着吃,或者是做花生酱等都是不错的选择,下面来看看这道花生菠菜。花生菠菜花生菠菜所需材料主要食材菠菜、花生米、酱油、盐、味精、香油花生菠菜的做法1、菠菜洗净,切段,沸水炒熟。将菠菜、花生米放入盘中,加入盐、酱油、味精、香油拌匀即可食用。花生菠菜的具体的做法,相信大家也都学会了,很简单,但是要知道的是它的营养价值是比较高的,而且还可以有补肾补肝的作用,补铁补血开胃消食健脑益智。
青椒炒黑木耳——开胃消食补血止血
青椒大家都很熟悉,也经常吃,是一种具有促进食欲开胃消食的食物类型,可以炒着吃,也可以生吃,可以有开胃生津的作用哦,如何食用呢,今天推荐一款家常菜,青椒炒黑木耳,可以经常吃,具有排毒有好处,还可以养血。功效与作用黑木耳含铁量高,可以及时为人体补充足够的铁质,是一种天然补血食品。青椒增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化,具有较强的解热镇痛作用。黑木耳炒青椒养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,有温中下气、散寒除湿的功效。青椒炒黑木耳这道家常菜,开胃消食补血止血,很不错。
墨鱼粥——开胃消食补血滋阴
下大米煮粥至成,加盐调味即可,当然,墨鱼粥的口感也是非常不错的,并且食疗功效也是非常好的,我们再来看看墨鱼粥的功效作用。墨鱼粥的功效与作用墨鱼具有补益精气、健脾利水、养血滋阴、温经通络、收敛止血、美肤乌发的功效。墨鱼粥具有开胃消食、补血滋阴的功效,生活中适当的食用一些墨鱼粥,不仅可以促进我们人体的肠胃健康,并且还可以起到非常不错的滋补功效,对于帮助我们改善身体体质也是非常有帮助的。
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