预防痛风饮食需注意什么？

BY：大叔18岁 2024-07-18 04:28:30 1118 ℃

痛风的本质原因是体内尿酸水平的升高，进而诱发尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织，出现关节炎性疾病，而且容易反复发作。

通常来说，造成尿酸高的主要原因是体内嘌呤代谢异常，体内的嘌呤主要是自身合成和饮食摄入。

吃了太多的肉类、海鲜、动物内脏、豆制品等高嘌呤的食物，饮了过多的啤酒，人体的尿酸水平升高，可能造成尿酸盐沉积。还有就是饮食营养过剩导致肥胖。肥胖导致的后果是体内尿酸增加，肾脏无法彻底清除多余的尿酸。所以饮食原因引发嘌呤代谢紊乱，是直接影响痛风患者血尿水平的主要因素。

因此，预防痛风一定要注意控制饮食当中嘌呤的摄入：

（1）原则上是不进食高嘌呤食物，高嘌呤的食物主要包括大部分的海产品、动物内脏、高蛋白质肉类及豆制品，如各种海鱼、贝壳类、肝、脑、牛羊肉、大肉汤、老母鸡汤、豆干，火锅汤底、啤酒、油炸食品等。

（2）不要暴饮暴食，并且注意保证充足的水分摄入，增加排尿量，有助于尿酸排出。

（3）平时可以多吃蛋类、牛奶、谷类、大部分蔬菜水果、蜂蜜、茶、玉米等低嘌呤食物的。多吃青菜、黄瓜、茄子、樱桃、香蕉等含极少量嘌呤的食物。

此外，痛风患者是不能沾酒的，特别是不能喝啤酒，喝白酒也要注意控制，一天不宜超过50ml。

因多食脂肪常可导致肥胖，并可减少尿酸排出，忌暴饮暴食，大吃大喝。痛风患者除需注意饮食，平时还可以多做体操，有助于体内尿酸的排出，控制和降低体内尿酸水平，对减少痛风发作有很好的帮助。4、饮食因素：进食高嘌呤饮食过多的人易患痛风，贪食肉类的人比素食的人易患痛风，酗酒的人较不饮酒的人易患痛风。

因此，痛风病人要少吃或不吃上述食物，可适当选择新鲜猪肉、鸡肉、淡水鱼以及奶类来补充一定的蛋白质，新鲜蔬菜则可多吃些，以使饮食更加合理，有利于预防痛风发作。

一、抗痛风的高效药都有哪些1.控制嘌呤药物（长期用药物控制。常用药物分两类：）减少尿酸合成。别嘌醇片（Allopurinol100mg），亦作别嘌呤醇，在香港普遍用于治疗减低血中尿酸浓度。这种可以与“嘌呤”衍生物复合的药品，可以引发原来积蓄在软组织的尿酸结晶重新溶解，这时可诱发并加重

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