更新时间:2024-07-20 04:21:00

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黄花菜健脑早餐

BY:大叔18岁 2024-07-20 04:21:00 1446 ℃

  

  材料:牛奶1杯、全麦馒头50克、鸡蛋1个、干黄花菜50克、木耳30克。

  做法:

  1.温水泡发黄花菜木耳

  2.锅内放少许油,倒入鸡蛋略炒,成块后从锅中取出。

  3.再炒黄花菜和木耳,待炒至黄花木耳熟透,放入炒熟的鸡蛋,调味即可。

  全麦馒头含丰富B族维生素,参与体内蛋白质脂肪糖代谢,可促进神经递质的合成,从而增强记忆力,保障脑的正常功能。牛奶脑力劳动者的好食品。鸡蛋富含蛋白质、脂肪、卵脂和质等成分,尤其是卵磷脂经消化吸收后,可释放胆碱,对增进人的记忆力大有好处,脑力工作者每天食用1个无疑是最佳选择。黄花菜有“健脑菜”之称,很适合用脑过度现代人经常食用。

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黄花菜健脑早餐

材料:牛奶1杯、全麦馒头50克、鸡蛋1个、干黄花菜50克、水发木耳30克。做法:1.温水泡发黄花菜和木耳。3.再炒黄花菜和木耳,待炒至黄花木耳熟透,放入炒熟的鸡蛋,调味即可。牛奶是脑力劳动者的好食品。黄花菜有“健脑菜”之称,很适合用脑过度的现代人经常食用。

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