更新时间:2024-08-14 21:19:31

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夏季七种营养又解暑的食物

BY:大叔18岁 2024-08-14 21:19:31 25 ℃

七种营养又解暑的美食佳品

  最佳调味品(调味品食品)——

  醋在烹调中必不可少,夏季菜中放醋更是有益。夏天细菌繁殖活跃、肠道传染病增加,此时,醋能对各种病菌有较强的杀伤作用。

最佳蔬菜(蔬菜食品)——苦味菜

  俗话说:天热食“苦”,胜似进补。苦味食物中含有氨基酸氨基酸食品)、苦味素、生物碱等,具有抗菌消炎(消炎食品)、解热祛暑、提神醒脑、消除疲劳等多种功效。

  最佳肉食——鸭肉

  鸭肉味甘、咸、性凉,从中医“热者寒之”的治病原则看,特别适合体内有热的人食用,如低烧、虚弱、食少、大便干燥等病症。

  最佳果(水果食品)——西瓜

  西瓜味甘甜、性寒,民间又叫“寒瓜”,是瓜类中清暑解渴的首选。民间有“每天半个瓜,酷暑能算啥”的说法。夏天出现中暑发热、心烦、口渴或其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助治疗。

  最佳粥——绿豆

  夏天多吃粥类食品,是我国传统的保健方法,对身体大有好处。喝粥最好喝绿豆粥绿豆性凉,有清热解暑的功效。用于防暑的粥还有荷叶粥、鲜粥、生芦根粥等。

  最佳抗疲劳食物——果蔬汁

  夏天四肢倦怠时,多喝些果蔬汁是不错的选择。因为新鲜果蔬汁能有效为人体补充维生素维生素食品)以及(钙食品)、矿物质,可以增强细胞活力及肠胃功能,促进消化(消化食品)液分泌、消除疲劳。

  最佳防晒食物——西红柿

  德国和荷兰两国科学家的研究结果表明,多吃西红柿可防晒。如果每天食用40克西红柿酱,被太阳晒伤的风险将减少40%。科学家认为,这可能是番茄红素在起着主要的作用。

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宝宝的夏季喂养及夏季营养食谱

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夏季怎么养生,夏季营养食谱大全

可使身体各系统得到休息,也是防止中暑的一项好措施。夏季应注意饮食清淡,富有营养;同时要经常补充水分,以防止血液黏度升高,预防其他心脑血管疾病的发生。

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