最佳调味品(调味品食品)——醋
醋在烹调中必不可少,夏季菜中放醋更是有益。夏天细菌繁殖活跃、肠道传染病增加,此时,醋能对各种病菌有较强的杀伤作用。
俗话说:天热食“苦”,胜似进补。苦味食物中含有氨基酸(氨基酸食品)、苦味素、生物碱等,具有抗菌消炎(消炎食品)、解热祛暑、提神醒脑、消除疲劳等多种功效。
鸭肉味甘、咸、性凉,从中医“热者寒之”的治病原则看,特别适合体内有热的人食用,如低烧、虚弱、食少、大便干燥等病症。
西瓜味甘甜、性寒,民间又叫“寒瓜”,是瓜类中清暑解渴的首选。民间有“每天半个瓜,酷暑能算啥”的说法。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助治疗。
夏天多吃粥类食品,是我国传统的保健方法,对身体大有好处。喝粥最好喝绿豆粥,绿豆性凉,有清热解暑的功效。用于防暑的粥还有荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。
夏天四肢倦怠时,多喝些果蔬汁是不错的选择。因为新鲜果蔬汁能有效为人体补充维生素(维生素食品)以及钙(钙食品)、磷、钾、镁等矿物质,可以增强细胞活力及肠胃功能,促进消化(消化食品)液分泌、消除疲劳。
德国和荷兰两国科学家的研究结果表明,多吃西红柿可防晒。如果每天食用40克西红柿酱,被太阳晒伤的风险将减少40%。科学家认为,这可能是番茄红素在起着主要的作用。
饮食之道一周热文排行榜4月18-4月24日 春夏交替养生保健吃什么好?240103 豆腐最养生的7种吃法242509 经常吃土豆的好处和三大禁忌 241009 警惕水果有毒:7种水果易被化学处理 230009 吃苹果皮的四个忠告250211 十种常吃但并非营养的美食200896 暮春养生 暮春该吃的8种排毒美食199357 除口臭的食物能手166925 吃什么维生素能提高精子质量?73269 过量进食四种食物会催人老71089一、保证宝宝有足够的营养摄入,纯母乳喂养的宝宝应适当增加吃奶的次数,4个月左右的宝宝应开始添加营养辅助食品。二、由于夏天宝宝食欲相对较低,在制作辅食时一定要注意清淡,不要加过多盐或糖等调味品,同时要注意在一天内变换辅食种类,保持新鲜,
幼儿园夏季一周食谱幼儿园大多都是有包餐的,那么幼儿园夏季一周食谱是什么呢?肉末蒸豆腐。榨菜切成碎。豆腐切小块,排入蒸碗中,撒上榨菜碎。把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上,上锅蒸。水开后10分钟取出,撒上香葱末即可。搭配香菜更好。奶酪纸托小蛋糕。将烤炉预热到175度。将纸托放到纸托蛋糕盘上。用一个中号碗,
可使身体各系统得到休息,也是防止中暑的一项好措施。夏季应注意饮食清淡,富有营养;同时要经常补充水分,以防止血液黏度升高,预防其他心脑血管疾病的发生。
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