中医认为,生姜性温热、辛,可疏风解表、散寒。其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。 吃过生姜后,人会有身体发热的感觉,这是因为它能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开,这样不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。当身体吃了寒凉之物,受了雨淋或在空调房间里呆久后,吃生姜就能及时消除因肌体寒重造成的各种不适。
红糖具有
养血、
活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风
感冒。需要注意的是,
生姜红糖水只适用于
风寒感冒或淋雨后
胃寒,不能用于暑
热感冒或
风热感冒。女性
痛经的时候,一碗
红糖姜汤也能有很好的缓解
痛经的作用。
鲜榨的
姜汁可防
中暑,尤其是配上
清热解毒、益气舒心的
绿茶,效果更佳。做法十分简单,取绿茶和姜丝各5克,用沸
水冲泡10分钟左右即可。特别适宜在盛暑与秋热交替时喝,有清热舒心的功效。
盛夏不少人容易得“
空调病”,肩膀和腰背会遭受风、寒、湿等病邪的侵扰,特别是老人容易复发
肩周炎。遇到这种情况,可熬一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次,能使
肌肉由张变弛、舒筋活血,大大缓解
疼痛。也可用毛巾蘸熬制好的热姜汤敷于四肢酸痛处。
大
枣性味甘温,具有补中益气、
养血安神的作用;生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用;二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善
手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、
大枣重补益,对治疗寒凉引起的
胃病非常有效。
有防寒去痰的功效,增加
热量,暖胃,最适用于冬季,对防治
感冒效果很好,可以祛风散寒。
治腹痛、吐泻。盛夏高温,各种病菌繁殖活跃,稍有不慎,就会病从口入,容易引起腹痛、吐泻等
急性肠胃炎症。适当喝些姜汤,能起到防治作用。生姜能起某些抗菌素的作用,尤其对抗击
沙门氏菌效果明显。
姜汤的其他功效:
防口腔炎症:
每日以姜汤代茶饮,可用来预防和治疗
牙周炎、咽喉肿痛、
龋齿。
每天早、晚坚持用热姜汤漱口,并在每天临睡前饮用热姜汤1碗,可促进血液循环、预防动脉
硬化。
热姜汤
泡脚不仅驱寒、促进血液循环,还对
脚臭的人大有帮助,在泡脚时加点盐和醋,泡完擦干,再抹点
爽身粉,臭味便可消除。 乍一入冬,
高血压病人因为身体不适应,
血压容易升高,在血压升高时,可以在热
姜水里把双脚泡上15分钟左右,可有助于血液循环,利于血压
控制。
熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口,颜色鲜艳、柔软,外形饱满的新鲜姜,不要选起皱纹、发干发黑的。姜皮中有较多营养成分,熬汤时,应该少去皮或不去皮,避免养分的流失。张湖德教授最后提醒到,生姜性味辛温,凡属阴虚火旺、目赤内热者,不宜长期食用。
如何熬姜汤_晚上可以喝姜汤吗
一、如何熬姜汤姜汤的制作过程中,姜的选用很有讲究。姜的药用有鲜姜、干姜、炮姜之分,它们各具不同的药性。鲜姜是指其鲜品,味辛性温,即可发散风寒冷又可止呕;干姜为鲜姜的干燥品,味辛性暖,专治脾胃虚严寒;炮姜经过炮制,辛味减轻,温经止血是其所长,多用于虚严寒性出血症。因此在姜的选择上以鲜姜最合
姜汤的做法大全_姜汤的作用
女性痛经的时候,一碗红糖姜汤也能有很好的缓解痛经的作用。生姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用。
熬姜汤要带皮么,姜汤的功效,姜汤的服用禁忌
一、生姜有什么功效作用生姜是家中必备的常用调料之一,除了可以食用外,还有它的药用价值,因此自古就有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”的说法。那么,喝姜汤有什么好处呢?用生姜泡制的“热姜汤”,饮用后不仅可以预防感冒,还能治疗多种常见疾病。一、感冒头痛:因感冒引起的头痛时,可将双脚浸泡在热姜
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姜汤
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