过年必备,葵瓜子的营养价值
BY：大叔18岁 2024-07-20 01:28:19 1547 ℃
葵花籽是向日葵的果实。向日葵属于菊科向日葵属。为一年生草本植物。别名葵花，我国古籍上又叫西番莲、丈菊、迎阳花等，在欧洲叫太阳花，还有些国家叫太阳草、转日莲、朝阳花等。向日葵原产北美西南部，本是野生种，后经栽培观赏，迅速遍及世界各地，十六世纪初传入欧洲。
营养价值
1.葵花子仁含丰富的钾元素对保护心脏功能，预防高血压颇多裨益。
2.葵花子仁含有丰富的维生素E，有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用。
3.葵花子仁中所含植物固醇和磷脂，对抑制人体内胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多，防止动脉硬化有一定的作用。
4.葵花子仁还有调节脑细胞代谢，改善其抑制机能的作用，故可用于催眠。
适用人群
一般人群均可食用
失眠
怎么调理失眠者和高血压之人食用；2.炒后的葵花子仁性温燥，多食易引起口干、口疮、牙痛等“上火”症状。
葵瓜子不宜多吃，吃时最好用手剥皮。因为用牙嗑，会在吐壳时将大量津液吐掉，使味觉迟钝、食欲减少，甚至引起
胃
痉挛。此外，葵瓜子属高能量食品，需控制能量摄入的人最好不吃。禁忌：
尽量用手剥壳，或者使用剥壳器，以免经常用牙齿嗑瓜子而损伤牙釉质，经常用嘴剥果壳，容易使舌头和口角糜烂，还会在吐壳时将大量的津液带走，使味觉迟钝。患有肝炎的病人最好不吃葵花子，因为它会损伤肝脏，引起肝硬化。 选购：
从制造方法来讲，像大锅炒的葵花子，是把料放在锅里，然后进行炒制，调料的味道全部都是在葵花子皮上。所以，可以这样试一下：把瓜子放在手里，用劲一搓，就可以看到手上有很多残留物，这就是一些调料，还有一些大街上的灰呀什么的。而有些葵花子，首先从外观上来看，它的颜色比较鲜明一些，其制作工艺是采用一种浸泡法，把所有的材料都放在一起，然后把瓜子放进去，浸泡好了之后，所有的味道都融入瓜子仁里边了，然后进行烘干，可以说滋味尽在其中。葵花子的生产一般来讲只有以上两种方式。葵瓜子有什么功效？嗑瓜子有助于睡眠
主要维生素E是出色的抗氧化剂，有助于维持神经、肌肉组织正常，并增加血液循环。嗑瓜子有助于睡眠葵瓜子有什么功效？富含色胺酸的食物例如乳制品、鸡蛋、坚果类则以葵瓜子、芝麻、南瓜子为代表。此外，葵瓜子还含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤乾燥和色斑生成。
葵瓜子
葵瓜子的功效与作用葵瓜子又称葵花子、葵子，它是向日葵的种子。可以说，葵瓜子是一种营养价值极高的食物。葵瓜子富含亚油酸和叶酸，众所周知，叶酸对宝宝非常重要。因此，孕妇在怀孕期间多吃些葵瓜子或其他富含维生素E的食物，可降低流产的危险性。
葵花子抗衰老,南瓜子能降脂
种子，是植物留给后代的宝贵遗产，也是人类很好的食材。种子富含膳食纤维、蛋白质、有益的脂肪、维生素、矿物质以及抗氧化剂等多种营养成分。近日，为大家介绍了营养最高的三类种子。葵花子抗衰老，南瓜子能降脂?下面一起来详细了解一下。吃瓜子增肥还是减肥瓜子本身营养就蛮高，维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。我
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