滋肝明目改善视力的两款药膳
BY：大叔18岁 2024-08-16 03:02:08 1335 ℃
护眼药膳做法如下：
(一)家常视宝汤：
材料：鸭肝 150克、芹菜50克、木耳(水发)20克、鲜蘑菇50克、蒜头、葱姜、麻油、盐、米酒各适量。
製作方法：
1.芹菜切小段，磨菇、木耳切丁，肝切成泥状拌入米酒、盐及太白粉。
2.油烧至5分热，爆香姜、蒜，加入蘑茹、木耳，加适量水，煮沸，再加入肝泥并搅和，调味，投入芹菜煮沸，起锅滴入少许麻油。
功效：补益肝肾、养血明目、增强免疫力。适合肝虚目暗、视物模煳、夜盲
贫血
症，是小儿护眼的最佳食疗方。(二)菠菜护眼汤：
材料： 1.猪肝60克或土鸡肝2付、菠菜130克、食盐、香油各少许，清高汤1公升。
2.故纸、谷精、甘杞、川芎各15克。
作法： 1.将四味中药材洗净加水1000C.C.，煎煮约20分鐘，滤渣留汤备用。
2.猪肝去筋膜洗净后切薄片，菠菜洗净后切成小段备用。先用少量油爆香葱花，加入中药汁、猪肝、菠菜，煮开后放入适量食盐，搅均后起锅加入少许香油即可食用。
滋肝明目改善视力的两款药膳
适合肝虚目暗、视物模煳、夜盲贫血症，是小儿护眼的最佳食疗方。作法：1.将四味中药材洗净加水1000C.C.，煎煮约20分鐘，滤渣留汤备用。先用少量油爆香葱花，加入中药汁、猪肝、菠菜，煮开后放入适量食盐，搅均后起锅加入少许香油即可食用。常食可改善视力，并可治疗小儿夜盲症、贫血症，均有良好的补益作用。
青菜猪肝粥——补肝明目保护视力
青菜猪肝粥用料：猪肝60克、青菜20克、大米50克、盐6克、食用油5毫升、姜10克、水1000毫升做法1、我们先把猪肝洗干净了，然后切成片，青菜也是要洗干净作为备用，准备好大米。
老人养目妙法改善视力
人们从60岁开始步入老年阶段，这一阶段有其独特的生理代谢特点。如基础代谢率下降，细胞的功能下降，同时器官的功能也有所改变。平安健康网提醒：关爱老人，再看几度夕阳红。远眺运目室内活动较多的老人，要多做些室外锻炼，有规律地运转眼球和平视远处的山峰、楼顶、塔尖、河流等景物。可调节眼肌和晶状体，减轻眼睛的疲
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