抗癌效果大比拼，酱油赛过红酒

BY：Manda 2024-08-15 09:12:20 1049 ℃

癌症到现在都是医学上无法全部治愈的病症之一。但是癌症是可以预防的。很多人都知道喝红酒是可以防癌的，但是你肯定不知道，其实酱油的防癌功效胜过红酒。而且效果十分明显。

虽然现在研究出酱油的抗癌效果相当不错，可是酱油里的盐，含量过高，这也是对现代人身体健康的一大威胁，所以我们平时不妨食量的取用一些低盐的酱油，在保证抗癌的效果同时也降低酱油带来的负面影响。

酱油防癌效果比红酒还神奇

这份研究指出，酱油、酱青中，含有消灭致癌物质的抗氧化成份，效果比维他命C高出10几倍。

研究人员发现只要一点点酱油和酱青，就能达到抑制致癌物质自由基的效果，等于喝了一杯红酒一样，奇妙的是，它能不断消灭自由基，不像维他命C、E在消灭一定份量的自由基后就停止作用，它的抗氧化作用比红酒高出10几倍。每滴酱油在一分钟内消灭的自由基，数量介于47～147个单位，红酒则介于15～22个单位。

虽然人类的科学水平不断的进步着，医疗水平也在不断的推陈出新，但是，我们仍然无法治愈所有的恶疾。所以我们应该在日常的饮食上多多的注意，这样也能很好的预防一些，本可以避免的疾病。酱油虽然我们平日生活中常见的食物，但是它也一样有自身的功效。

早在公元前5世纪—公元前4世纪，古希腊希波克拉底学派就将癌症形容为“螃蟹”，借以比喻其四处扩张的形态和横行霸道的气焰。进入新世纪以来，这只“螃蟹”不仅成为法国人死亡的“头号杀手”，而且已升级为世界级的“死神”。面对这个继续疯狂肆虐的古老祸患

具有关学者表明，红酒抗癌说法存在异议。众所周知，癌症是一个很复杂的疾病。全世界无数的科学家、医生研究了很多年，但是对它的认识还很有限。到目前为止，对于癌症产生的原因，细胞为什么会发生癌变的诱因，也没有一个很清楚的结论。下面，我们且看看专家们

乳腺疾病是现代女性的高发疾病之一，而咖啡和酒对乳腺的影响很重要，尤其是绝经后女性更要少饮咖啡，多吃海带和富含维生素A的食物、多饮豆浆有助于降低乳腺癌发生率。“忌”篇：酒和咖啡确实对乳腺有影响流传说法：红酒抗氧化，常饮可防乳腺癌专家正解：日饮

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