更新时间:2024-07-23 18:28:30

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羊肉萝卜汤的家常做法 冬天喝这汤再合适不过了

BY:Serwa 2024-07-23 18:28:30 388 ℃

羊肉萝卜汤的家常做法

天一到,羊肉就成为了餐桌上的常客。除了涮火锅葱爆羊肉这些,还有一个食材是羊肉的黄金搭档,那就是白萝卜~这两样放在一起炖一锅暖汤,羊肉鲜香、萝卜软烂,喝一碗从头暖到脚,特舒坦!

羊肉萝卜汤

by 鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

用 料

羊肉 红枣 枸杞

白萝卜 料酒

做 法

1 |羊肉用清水泡着,多换几次直至没有水,这样有助于去除膻味;泡好的羊肉切小块,羊肉姜片料酒清水放锅里煮

2 | 煮出泡沫就关火

3 | 羊肉清洗干净加红姜片放入电饭锅选择“炖汤”模式;如果用煤气炉,煮沸后中小火煲1个半小时左右

4 | 炖汤的时候准备白萝卜,将白萝卜削皮,切小块

5 | 炖好了之后加入白萝卜

6 | 再选一次炖汤模式

7 | 炖好的羊肉汤,加入枸杞和盐稍微煮一会儿就OK了,喝汤的时候可以撒一小把

8 | 另起一锅清水下入面条,煮至半熟的时候将面条放入羊肉汤里煮,更是鲜美!

萝卜排骨汤_萝卜排骨汤怎么炖好喝

萝卜排骨汤怎么炖好喝萝卜搭配排骨做成汤是比较有营养的,但萝卜排骨汤应该怎么炖才比较好喝呢?注意要先将排骨焯水,去除肉腥味和淤血。排骨要冷水下锅,水沸腾后用勺子撇去浮沫,否则捞出排骨的时候浮沫会粘附在排骨上,排骨焯水大概两三分钟即可,排骨捞出锅后可以将排骨放入温水中清洗一下,这样炖出的排骨汤会更加清亮

喝萝卜汤最好推荐食谱_萝卜煲汤诀窍

热咳者,吃些白萝卜能有效的止咳。患上口腔溃疡,将白萝卜捣碎成汁,用于漱口,可以得到很好的缓解。2、萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开。

萝卜羊肉汤_萝卜羊肉汤怎么做好吃

萝卜羊肉汤怎么做好吃萝卜羊肉汤特别适合秋冬天的时候进补,但萝卜羊肉汤要怎么做才好吃呢?羊肉切块用凉水浸泡1-2小时,再放入凉水锅中,烧开焯出血沫,然后取出用热水将浮沫冲洗干净;白萝卜去皮切成滚刀块备用;香菜、青蒜苗洗净切碎备用,取砂锅,放入羊肉、姜、葱、大枣和足量的水,开大火烧开后,撇去浮沫,淋入黄

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