紫色的食物超强抗衰老

BY：Winona 2024-07-18 00:23:48 1220 ℃

寒冬来临，气温低下，日短夜长，人体活动相对减少，食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。也不要仅仅为了满足口腹之欲，而忽视了对身体的调理和保养。生活家大厨艺小编特意为您搜罗了适合严冬的各类饮食保健信息，让您和家人健康快乐每一天!

紫甘薯、紫土豆、紫玉米、紫扁豆--现在到超市和菜市场逛逛就会发现，越来越多的紫色食物来到了我们身边。这些“红得发紫”的食物可不是徒有漂亮的外表，在营养专家眼里，紫色正是我们中国人餐桌上最缺的一道色彩，这类食物含有超强的抗衰老成分。

紫色食物之所以能披上“浪漫”的紫色外衣，是因为其富含一种天然色素--花青素。营养专家指，花青素属于类黄酮物质，其抗氧化能力堪比维生素C和维生素E，能有效清除体内有害物质自由基，帮助人体抗氧化，延缓衰老。

此外，紫色食物还富含人体必需的微量元素硒，硒与人体的健康密切相关，不仅具有强的抗氧化作用，最突出的就是其能有效提高人体的免疫力，而且硒在防癌抗癌方面的功效更是显著。

蔬菜水果的营养高低，尤其是维生素和抗氧化成分的含量高低随其颜色的加深而升高。同一品种的食物，更是颜色越深营养成分越高。比如同样是茄子，“紫得发黑”的就比“红得发紫”的更好，同样是甘薯，紫甘薯就比红甘薯营养更丰富。

中医抗衰老的方法还是比较独特的，但是需要我们每天都坚持，以下是介绍的详细内容。

一、10大抗衰老食物食物抗岁月侵袭的魔力，要远比那些瓶瓶罐罐里价值不菲的化妆品和保健品来得更省事、更有效。想要长生不老，也许在这个年代还不能靠高科技实现，但是以下这些能抗衰老的食物却唾手可得，一定要多多摄取，不要辜负了大自然的馈赠。鱼肉推荐

一、五款美食轻松抗衰老抗衰老美食一：生地炖鸭蛋材料：生地20克、鸭蛋1至2个。做法1.首先将准备的鸭蛋外壳上的脏东西洗干净，然后放到盘子里面。再跟生地一起加水小火炖。2.煮熟后捞出鸭蛋去壳，再放入汤水中再中炖20分钟。3.放入适量冰糖调味，，每日1次或每周2至3次。功

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