栗子剥皮的方法有哪些
BY：Oceana 2024-08-13 15:12:47 412 ℃
栗子吃起来是非常香的，我们在生活中也是经常能够吃到栗子的，当然了，栗子不仅非常的好吃哦，还有很不错的保健功效呢，但是有些朋友们在吃栗子的时候，对于剥皮的方法还不是非常的了解了，那么栗子剥皮的方法有哪些呢?
1、热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。
2、筷子搅拌法。将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，然后可以适当的加入一些水浸泡，然后用筷子搅拌几下，栗子的皮就会与栗肉脱离。但是要注意，浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
3、盐水煮。用刀从栗子中间切个小口子，然后把切了的栗子放在盐水中，煮5分钟后捞出，趁热去掉栗子的壳和皮。
4、电饭锅法。第一步和上面一样，也是将栗子切个口子。放在电饭煲中，煲内无需放水。按下煮饭键，15分钟后，将栗子取出来剥壳和皮。
5、盐水浸泡法。我们可以将板栗直接倒入盐开水中，浸泡五六分钟，然后用刀切个口子;趁热去壳和皮;相当完整。
6、冰箱冷冻法。栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
7、微波炉加热法。将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
通过我们上面的这些介绍，相信大家对于栗子剥皮的方法也是有了一定的了解了吧，我们可以知道了，其实栗子剥皮的方法也是非常的有讲究的，所以我们想吃栗子了，可以通过上面的这些方法来剥皮哦。
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