处暑节气吃什么？,鸭肉,萝卜,玉米粥,
BY：Fiona 2024-07-01 04:22:04 259 ℃
中医认为，味甘、咸，性微凉。能补阴益血，利水润肺，清虚热。民间有“夏吃公鸭，秋吃母鸭”的说法，据说公鸭肉性微寒，而母鸭肉微温。煲鸭汤需冷水炖，鸭汤易带土腥气，熬汤前，把鸭放入冷锅一次加足凉水，同时加姜片、葱段，要注意煲鸭汤不能用蒜调味。大火烧开后小火慢熬，鸭肉烂熟再放百合、萝卜、冬瓜等配菜，潎掉浮沫煲至汤色白厚即可出锅。
不过，鸭汤并不适合所有人，像腹泻、肠胃炎患者以及血脂高、肥胖或有心脑血管疾病的人不宜食用鸭汤。鸭汤也不要与鸡蛋、兔肉、鳖肉同食。
处暑开胃还有两宝：萝卜、糯米粥处暑是暑气结束的时节，表明暑天接近结束。处暑节气的显著特征是空气干燥，人们往往感觉皮肤紧绷绷的，甚至起皮脱屑、头皮屑增多、口唇干燥或裂口、鼻咽冒火、大便干结，所以眼下的保健离不开防秋燥。
糯米有养阴的功效，秋季可以适当喝点糯米粥。萝卜也是人们熟知的适合秋天吃的食物，有润燥的功效。女性可多吃些百合，能达到润肺养阴的效果。
同样具有养阴润燥功用的食品还包括鱼类、干贝、海带、芹菜、菠菜、芝麻、豆类及奶类。
总体来说，眼下更应注意饮食中食物的多样性，特别应多吃耐嚼、富含纤维的食物。
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一、玉米粥有哪些功效1、可健脑提神。玉米中含有的多种物质具有保护脑血管和降血脂的作用，同时还能促进脑细胞的新陈代谢。2、可保护心血管。多喝玉米粥能够使得人体血液中的胆固醇水平下降，对冠心病、动脉硬化、等疾病都有着一定的防治作用。3、可预防癌
生活中的玉米粥怎么做_玉米粥有哪些营养价值呢
过了几天，康熙想起了好吃的玉米粥，派人找到老汉的三儿子，让他在御膳房里专做玉米粥。玉米粥味道香甜，且便于消化，适合作为早餐食用。玉米能促进宝宝的消化还有玉米能让宝宝胃口大开。
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一、怎么做玉米粥好吃呢玉米粥的做法一主料：牛奶250克，玉米粉50克。辅料：鲜奶油10克，黄油5克，精盐2克，肉豆蔻少许。制法：①将牛奶倒入锅内，加入精盐和碎肉豆蔻，用文火煮开，撒入玉米粉，用文火再煮3-5分钟，并用勺不停搅拌，直至变稠。②将粥倒入碗内，加入黄油和鲜
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