鲜菇搭配白菜心,春季养生好美味早春
BY：Malina 2024-07-17 17:15:55 1298 ℃
茹类的食物营养非常的丰富，而白菜对我们的养生保健也同样有更好的作用，春季的饮食中，如果我们能把这二种美味的食材搭配起来，不止会让我们享受到美味，更能保证自己的身体健康。下面这道菜，大家有必要学一学，尝一尝。
鲜菇摘去蒂部，用水弄湿后，放2勺生粉，抓匀，冲水，即可清除杂质;鲜菇清洗干净后切片，白菜心浸泡干净后切段并沥干水份，蒜头拍扁;热油锅，爆香蒜头;放入鲜菇，煸炒1分钟，边炒可以边洒点水以免糊锅;倒入沥干水份的白菜心，猛火煸炒几下;喷入少量米酒，煸炒均匀;放盐、放白糖煸炒均匀。
因为是素菜，所以可以加点牛肉粉，让味道更鲜美。
烹饪小技巧：
1、炒菜一定要用猛火快炒，家里炉具最大的火力就没错。
2、喷点白酒会美味不少。
3、加点白糖是保持嫩绿的关键;白灼青菜或者西兰花灼水时也一样，除了油盐，记得放点白糖哦!
青菜的保存，把买回来的青菜（如果有水的青菜要先晾干一下）按每餐所需的份量分开装进保鲜袋，外面包上一层报纸，放在冰箱的冷藏室。当然，如果可以的话，每天去买新鲜的是最好的，但如果没时间天天去买菜，每个星期去买2~3次菜，每次买菜回来就把肉呀，菜呀都分装起来，这样就会方便很多。
菇类和白菜的营养价值都很高，属于蔬菜里的佳品。大家在平时，不妨多吃一些菇类和白菜，除了味道好，还有让你意想不到的保健作用呢。
秋季养生喝什么粥 六款养生粥美味营养
2.养生粥材料：大米;小米;薏米;燕麦;红豆;紫薯。紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。芝麻花生猪肝山楂粥和胃补脾，润养肺燥，还具有促进消化的功效。糯米粥为温胃养气妙品，融入清润的梨香后，糯米是温养肠胃的谷类，营养丰富，具有补中益气、健脾养胃的功效。
冬季的养生美食 这些美味还营养
而且同样是面食，可发酵后的馒头、面包、花卷、发糕就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。杂粮粥和馒头都是我们大家熟悉的食物，吃起来味道比较清淡，在平时我们就会经常吃到，而且在冬季的时候就更推荐大家去吃，在早上的时候喝上一碗杂粮粥，能帮助我们保暖，同时在冬季的主食选择也能吃馒头，补充营养的同时还能保暖。
冬季养生,喝汤养生美味又健康冬
冬季是我们最常养生的一个季节，每到这个季节，我很多人都是会采用很多的方法来养生的，而喝汤来养生就是我们比较关注的，因为很多冬季的养生汤，能在帮助我们养生的同时也能帮助我们吃到健康的美味的。冬天喝点热汤，既美味又养生。专家告诉我们，在汤里放几
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