更新时间:2024-07-18 10:39:56

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美味粗粮:豆渣南瓜卷(图)

BY:Chloe 2024-07-18 10:39:56 835 ℃

材料:豆渣面团:豆渣,面粉,酵母;南瓜面团:南瓜泥,面粉,酵母

制作方法:

1、法号的南瓜面团和豆渣面团分别挤出空气,揉匀;

2、豆渣面团擀平,刷上一层油;

3、放上擀好的南瓜面团,刷上一层油;

4、将两层面片卷起、切段,然后做成花卷

饧20分钟,凉水上锅,蒸20分钟,关火闷2分钟即可。

文、图/小螃蟹来自:现代人健康美食

清香南瓜子淡淡黄油味 南瓜蛋糕很美味

南瓜蛋糕熟南瓜泥110克、肉桂粉3克、糖25克、泡打粉5克、黄油35克、盐1克、鸡蛋25克、中筋面粉140克、南瓜子20克。熟南瓜泥趁热加入糖搅拌均匀,将黄油融化,加入到南瓜泥中,拌匀。将面糊倒入纸杯,约8分满,撒上南瓜子,放入烤箱中层,以上下火烤约30分钟至表面金黄色即可。将液体分次加入到粉料中,加入玉米粒和培根碎翻拌均匀,倒入蛋糕模。将烤箱预热至1753C;将低筋面粉、泡打粉和盐混合,过筛后加入到黄油糊中,搅拌均匀,再加入牛奶和一半的苹果丁,搅拌均匀成蛋糕面糊。

清香南瓜子淡淡黄油味南瓜蛋糕很美味

南瓜蛋糕熟南瓜泥110克、肉桂粉3克、糖25克、泡打粉5克、黄油35克、盐1克、鸡蛋25克、中筋面粉140克、南瓜子20克。熟南瓜泥趁热加入糖搅拌均匀,将黄油融化,加入到南瓜泥中,拌匀。将烤箱预热至1753C;将低筋面粉、泡打粉和盐混合,过筛后加入到黄油糊中,搅拌均匀,再加入牛奶和一半的苹果丁,搅拌均匀成蛋糕面糊。

南瓜越老越美味,巧选老南瓜

看颜色:如果挑选的是蜜本南瓜,那最好是挑选橙色的;如果果实仍然偏绿,则证明成熟度不够;当然,如果您挑选的是京绿栗南瓜,则以深绿色的为佳,颜色深一些的,证明成熟度高。挑选您喜爱的南瓜品种时,最好对它有所了解,记得它成熟时的样子,这样才能挑到好南瓜。其实上面随便的一个方法都是可以帮助我们选出美味的老南瓜

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