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前段时间,一条杂志消息引起了许多人的关注:喝豆奶长大的孩子,成年后引发甲状腺和生殖系统疾病的风险系数较大。
我们知道,成年人经常食用大豆,有利无弊,能降低体内的胆固醇,保持体内激素的平衡,防止或减少乳腺癌、前列腺癌的发生。但是,婴儿食用大豆却并不会有如此益处,反而会产生相反的效果,这是因为婴儿对大豆中高含量抗病植物雌激素的反应与成人相比完全不同。成年人所摄入的一半植物雌激素可在血液中与雌激素受体结合,从而有助于防止乳腺癌的发生。
而婴儿摄入体内的植物雌激素只有5%能与雌激素受体结合,使其它未能吸收的植物雌激素在体内积聚,这样就有可能对每天大量饮用豆奶的婴幼儿将来的性发育造成危害。
研究人员曾对5种名牌婴儿豆奶进行过研究,结果发现这些豆奶中的植物雌激素含量相当于每天服用几片避孕药的剂量,而这一剂量大约是改变月经周期所需剂量的6-11倍。对此数据,某大学医学院一位儿科临床教授认为,喝豆奶的婴儿患乳腺癌的风险率是喝牛奶或母乳婴儿的2-3倍。
小孩可以喝豆浆吗 1岁以内婴幼儿慎喝豆浆
虽说小孩每天喝豆浆对身体有很大的益处,能够预防缺铁,补充蛋白质等。但1岁以内的婴幼儿最好不要喝豆浆,因为这个年龄段的婴幼儿肠胃功能尚未发育完全,胃内还没有分解豆类的消化酶。1岁后小孩喝豆浆也要适量一般来说,一岁以后的幼儿就可以喝豆浆了。
豆浆粥,营养婴儿餐
豆浆煮粥也是营养很丰富的美食,可以让宝宝尝试,但对于对大豆过敏的宝宝就要放晚一些了。材料:大米50克、豆浆500克做法:1、先将大米用搅拌机打干粉的工具打成米碎,这么做一是为了使粥更粘稠、米粒更碎适合宝宝吞咽,二是可以节省煲粥的时间,大米可以洗净后彻底晒干再打碎,也可以直接用免洗的大米打碎,不将米打碎直接熬粥也没问题。
婴儿多大可以喝豆浆
豆浆的营养价值豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是钙的含量,虽不及豆腐高,但比其他任何乳类都丰富。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症,防治气喘病。豆浆对于贫
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