在我们平时生活中,很多人都特别喜欢吃薏米,因为营养价值是非常高的,最常见的做法就是煮玉米粥了,薏米也是可以煮水的,在炎炎的夏日煮一次薏米水还可以起到祛湿的效果,并且还可以起到消暑止咳的效果,那么薏米应该怎么煮水呢?
首先我们选择一些新鲜的薏米,将薏米放在一个比较大的容器之中,加入适量的清水,将他清洗干净之后,然后将清洗好的薏米捞出来,控干水分已被使用,然后我们再准备一个砂锅,将它清理干净之后开火,这时候我们不要倒入食用油,我们再将薏米倒入砂锅之中,然后用小火不停的翻炒,炒成微黄色的时候会有一些香味,加入清水再浸泡一个小时,一个小时之后,我们再次开火烧开,然后将它转成小火,在慢慢的熬至两个小时,关火之后,上层的水就可以倒出来,晾凉来使用,剩下的薏米还可以加水,再次熬制,最后薏米也可以作为粥来吃,薏米熬出来的水,我们还可以放入冰箱之中冰镇一下,吃起来口感会更好。
我们在做薏米煮水的时候,需要注意哪些事项呢?首先就是薏米性寒,所以说一定要先炒一遍之后才可以去除他之前的寒性,这样对于一些寒性体质的人来说,就没有太大的危害了,是对于薏米煮水来说,它可以直接使用,也可以加入一些蜂蜜,经过调制之后再使用,这样口感可能会更好,而且吃起来有一种甜甜的感觉,薏米煮水营养价值也是非常高的,可以起到利尿消肿的功效,对我们身体健康非常有帮助。
以上就是小编为大家介绍的薏米怎么煮水,在炎炎的夏日,大家就可以根据小编介绍的方法来做一道有关于薏米煮水的饮品,并且吃起来非常的消暑,而且还可以解渴,对我们身体健康非常有帮助。
4、小米薏米粥内含薏米,而薏米具有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增值,可用于胃癌、子宫癌的辅助治疗。另外,食用小米薏米粥后,不宜同食杏仁,以免引起身体不适。
薏米大米粥的功效薏米大米粥做法简单,那么薏米大米粥的功效是什么呢?薏米大米粥的功效和作用是消水肿,健脾祛湿,清热排脓、健胃消食。可以有效的改善食欲不振,腹胀等异常情况的发生。也有利于改善身体疲倦,没有力气的症状。含有丰富的蛋白质分解酵素,也能够有效地改善皮肤的弹性,起到保养皮肤的效果。可以有效去除体
红豆薏米小米粥不仅营养价值丰富,而且功效显著,长期食用红豆薏米小米粥可以治疗一些疾病。
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