营养家常菜缤纷杏鲍菇肉片的做法
BY：Honoria 2024-07-18 11:40:48 1320 ℃
杏鲍菇营养丰富，有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用，杏鲍菇味道鲜美，吃起来有鲍鱼的感觉，呵呵，杏鲍菇做法很多，为大家介绍一道我家的上桌率很高的家常菜缤纷杏鲍菇肉片，好吃好看还营养！
缤纷杏菇肉片的材料：
杏鲍菇2只、青椒1只、红椒1只、猪瘦肉200克、生抽2汤匙、淀粉1茶匙、料酒2茶匙、姜片4片、蒜2瓣、盐适量、鸡精适量
缤纷杏菇肉片的做法：
1、猪瘦肉切片用生抽、生粉拌匀腌制10分钟，青红椒切去籽去筋切成菱形，杏鲍菇切片，蒜切蒜末。
2、炒锅烧热倒油，油烧至7成热时下肉片炒开，下料酒，肉片断生后铲起待用。
3、锅中下留底油下姜片、蒜末炒香，下杏鲍菇片炒软。
4、下青红椒片炒断生。
5、将炒好的肉片加入同炒，加盐和鸡精调味即可。
小贴士：
肉片炒制的时间过长会影响口感，所以炒变色后铲起，待蔬菜炒好后再加入
家常菜：火腿白菜炒杏鲍菇
食材杏鲍菇两根白菜适量葱适量食醋，食用油适量鸡精适量准备好白菜，杏鲍菇和火腿，分别把白菜和杏鲍菇洗净备好。依次把准备好的食材，白菜，火腿和杏鲍菇切成中等形状的小条块。锅烧热，倒入食用油适量，放入葱花和尖椒爆香。热油内先放入杏鲍菇爆炒到稍软基本断生。1然后放入大白菜继续翻炒吸入油份然后放入大白菜继续翻炒吸入油份。最后放入切好的火腿条，因为火腿是可以直接食用的，只适当的翻炒一下即可。加入少许的白糖，酸酸甜甜的感觉，味道很赞的。注意事项炒白菜是放适量的食醋，能使白菜的口感更加的爽脆，酸酸的味道大赞哦。
家常菜杏鲍菇的做法
食材杏鲍菇一个木耳少许青椒2个大蒜一根盐、油适量杏鲍菇洗干净装盘备用青椒切片，大蒜切段备用炒菜锅拿来水份控干，倒入菜籽油烧熟油烧热后把杏鲍菇倒入锅里炒炒软后加入青椒炒然后放大蒜炒最后放盐和木耳翻炒均匀就可以出锅了
营养家常菜缤纷杏鲍菇肉片的做法
杏鲍菇营养丰富，有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用，杏鲍菇味道鲜美，吃起来有鲍鱼的感觉，呵呵，杏鲍菇做法很多，为大家介绍一道我家的上桌率很高的家常菜缤纷杏鲍菇肉片，好吃好看还营养！缤纷杏菇肉片的材料：杏鲍菇2只、青椒1只、红椒1只、猪瘦肉
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