营养关键词——孩子的“窗口期”

当妈妈后，我常上网了解育儿新观点、新知识。前些天跟国外的朋友交流，她谈到“婴幼儿各种能力发育存在不同的“DevelopmentalWindowofOpportunity”。“DevelopmentalWindowofOpportunity”这个概念我以前没听说过，在网上也没找到相关资料。我想了解下，它到底是怎么回事？妈妈：林雨涵地点：南京来邮时间：2008-01-2715：36营养关键词：窗口期特搜详解：窗口期“DevelopmentalWindowofOpportunity”，中文译作“窗口期”。宝宝0－6岁大脑分区发育的时候会出现一个独特的现象：在某些时期大脑对某些信息接收特别快。这些独特的时期称为窗口期。不同生理功能的窗口期是不一样的，如：出生～1岁半是视觉的窗口期；1～3岁是语言的窗口期；0～4是岁数学和逻辑能力窗口期……处于不同的窗口期，大脑对相应信息特别敏感，因此能更快更高效率地接收和学习该种信息，例如婴儿开始注视大人说话的嘴形，呀呀学语时，“语言窗口”就随之打开，语言能力迅速提升。然而，“窗口期”是有时间性。如果大脑各区域的脑细胞在窗口期没有得到充分刺激，成年后，这些没有被激活的脑细胞就会逐步萎缩。一旦错过窗口期，脑组织结构就会趋于定型，潜能发展也将受到限制，原本优越的天赋将逐渐流失。正如世界学前教育的先驱福禄培尔所指出的：“我们对于儿童的帮助不宜过多、过早、过快、也不宜过少、过迟、过慢；应不失时机和恰如其分。”

窗口期的“精神营养”由于窗口期宝宝对某些信息接收特别快，此时父母就要给予0－6岁宝宝合适的、充足的“精神营养”帮助其成长。这些精神营养是指有针对性的教育，教育的重心不是简单灌输知识，而是注重各种能力的培养，帮助宝宝日后的潜能激发，影响长远的发展。以语言窗口为例，当宝宝语言区域分化发育进入语言的窗口期时，父母一方面应尽量多和宝宝进行语言交流，另一方面要注意用正确的词语、完整的句子、标准的发音，给宝宝一个正确、科学的语言基础。另外，还应多向宝宝介绍身边的事物，加强宝宝的词汇……当然在整个教育过程中，要激发宝宝的兴趣，寓教于乐，让宝宝在窗口期能快乐地、快速地把能力培养起来，为日后潜能的激发打下基础。窗口期的物质营养任何智力和能力的发展，都离不开物质基础——脑部发育，窗口期的能力培养也不例外。良好的脑部发育，与发育期充足的营养是密切相关的。然而，窗口期的物质营养，并不是“哪个窗口期就要就补哪些营养”。在大脑的发育历程来看，0~1岁这段时期的发育显得尤其重要，被称为脑部发育的黄金期。在这个时期大脑发育的速度远远比其他时期都要快，对DHA、ARA、胆碱、蛋白质等脑部营养的需求也非常大，尤其是DHA，它占大脑中总脂肪含量的30～45％，视网膜磷脂的50%。这些脑部营养素在黄金期被摄入后，对宝宝脑部发育的作用是长期的。以DHA为例，美国营养学家贝兹教授的实验发现，婴儿头4个月补充足量DHA和ARA，不仅18月龄时的智力发育指数（MDI）高7分，且在4岁时的IQ也高7分。也就是说，宝宝在黄金期打下良好的脑部基础，能支持其长大后的智力和能力发展。大脑的发育只有一次，若错过了黄金期，再补充营养就事倍功半了，智力和能力也会相应受影响。