4招提高新陈代谢助你轻松瘦如何减肥

为什么吃同样的食物，你的朋友能保持好身材，你却在发胖?那是因为每个人的基础代谢率不同。基础代谢率决定你每天消耗的能量，代谢率高的人不容易发胖。基础代谢率和遗传以及年龄有关，随着年龄增加基础代谢率会减慢，这也是很多人到中年发胖的原因。

亚特兰大的医学博士、内分泌学家ScottIsaacs，也是《如何通过了解你的激素和新陈代谢来减肥》的作者，他在书中说到：“试想一下你的身体像一台发动机--新陈代谢就是它的速度，通过权衡这三项元素，你就能真正加快发动机的运转。”下文中的饮食和运动小贴士能增加你的新陈代谢，让你在21天里甩掉10斤。来了解一下如何让你不仅变瘦还能变得更健康的方法吧。

秘诀1：早餐

你的基础代谢率（就是休息时，你身体所燃烧的卡路里数）是基于年龄、身高和遗传等因素决定的，这些你没有办法改变。但是还有别的方法可以提高你的代谢率，比如控制这一时间段的饮食和摄入的卡路里数量。特别是：吃早餐。

当然，我们了解你不吃早餐的种种原因（没时间、没精力或者吃不下），但是什么也不吃就开始一天的工作，如同为你的新陈代谢按下暂停键。原因是：如果你的大脑感知到你的胃是空的，那么以防你下一餐仍然不吃，它会将保存能量的命令传送至你的身体细胞。也就是说，你的身体将热量储存到你的细胞里，防止它们快速燃烧。

秘诀2：多餐

要保持你的新陈代谢速度，尽量3到4小时吃一点儿东西。MarissaLippert博士表示，保证每餐摄取至少四分之一的蛋白质--动物蛋白、豆类或乳制品都可以.她最近在报道关于《神经的启发》的研究中提到，摄入蛋白质能刺激细胞燃烧身体里的卡路里。另一方面，摄入高糖分和加工过的碳水化合物食物会导致另一个问题：胰岛素抗性。DianeKress博士指出:“随着年龄的增加，注意糖分的摄取量变得格外重要，太多的干扰新陈代谢会使身体储存更多的卡路里从而堆积脂肪导致肥胖。”

秘诀3：甩掉体重

最重要的是什么?运动。“运动不仅会影响你的新陈代谢，研究还表明由于你的新陈代谢速度已经提高，所有在运动结束24小时内身体里的卡路里仍在继续燃烧。”Isaacs说道。

只要挑战自己就能实现目标，如果你每天不跑步，那改成一周跑三次就能看到效果。如果你每次跑400米，那改成跑800米也同样能看到效果。你不需要和别人的运动量做比较，只要突破自己就能实现目标。最新的研究指出，大量的运动能激发能量代谢的基因。

虽然你无法永久地改变你的DNA（要是真能改变多好!），专家指出运动能激发那些燃烧脂肪的启动基因。在40岁以后你自然的新陈代谢会减缓，运动的效果就会变得更加明显。专家们相信，减缓是因为肌肉群的必然流失。然而，《医学和运动医学》报道研究发现41到81岁期间，每周坚持4到5次运动的健康女性，随着年龄的增加她们的身体肌肉结构并不会起到很大的变化。

因为年龄的增加肌肉流失的真正原因是什么?你太久没用到它们了。Isaacs说道，“我们现在知道，保持有活力而且常规的健身运动的女性并不会受到新陈代谢减缓的影响。

秘诀4：睡走肥胖

是的，这不是幻想。过少的睡眠会让你的脂肪增加--不仅仅是因为你把这些睡眠时间花在了看电视吃垃圾食物上。研究发现那些睡眠时间只有平时的2/3的人（比如说，平时睡8个小时，现在只睡5个小时），第二天会在不知不觉中多摄入549卡路里的热量。专家们相信过少的睡眠会使重要的调节食欲的激素产生混乱。

不仅仅如此：瑞典的研究表明即使是一个晚上的缺眠也会导致身体在第二天减少20%的卡路里燃烧量。Isaacs指出，“缺眠会影响与新陈代谢有关的多个激素，产生对瘦素（一种与体重有关的激素）的抵抗，增加胃饥饿素（为大脑传递饥饿信号的激素）的分泌。”

为了每天保持7到8小时的睡眠时间，Hyman表示，“只要小小的改变一下你的睡眠作息就能对你的健康起到很大的帮助。”更不用说你燃烧卡路里的本能了。