夏季吃点大蒜有助开胃消食夏
BY：Valencia 2024-07-16 19:44:04 181 ℃
夏季吃点蒜，对身体很有好处。首先，夏天天气炎热，细菌容易繁殖，吃点大蒜，可以避免得肠炎、痢疾等胃肠道疾病。许多实验表明，大蒜具有很强的抗菌作用，对于肠道内大肠杆菌、痢疾杆菌的抑制作用尤为显著，所以，大蒜在民间有“天然抗菌素”之称。古代也有大蒜疗病的记载，如《圣济总录》用大蒜两头、鸡蛋两枚炒食，可治慢性痢疾。
其次，寒凉蔬菜配点大蒜，可以中和寒气。黄瓜、空心菜、苦瓜、茄子、菠菜都是夏天常吃的蔬菜，这些菜都有同一个调料，即大蒜，如蒜泥茄子、蒜茸空心菜、蒜茸苦瓜等。这些清一色的寒凉之品，佐以温性的大蒜，既可以杀菌，又能避免寒凉食物损伤脾胃，一举两得。
最后，夏天吃饭怕油腻，肉菜加点蒜就能解腻提鲜。酷暑难耐，人们大都食欲不振，吃点大蒜可以开胃、消食。特别是做肉菜加点蒜，不仅可以调香提鲜，更重要的是能化解肉的油腻，行肉的滞气。
夏季吃点大蒜有助开胃消食夏
夏季吃点蒜，对身体很有好处。首先，夏天天气炎热，细菌容易繁殖，吃点大蒜，可以避免得肠炎、痢疾等胃肠道疾病。许多实验表明，大蒜具有很强的抗菌作用，对于肠道内大肠杆菌、痢疾杆菌的抑制作用尤为显著，所以，大蒜在民间有“天然抗菌素”之称。古代也有大
大蒜凉拌茼蒿——消食开胃润肺化痰
3锅中加油，炒香蒜蓉，下入茼蒿、盐，翻炒均匀即可。此菜具有消食开胃、调胃健脾、降压补脑、润肺化痰、平肝补肾、利二便、解毒杀虫、止泻止痢的功效。关于大蒜凉拌茼蒿的具体的做法，大家都有所了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有消食开胃润肺化痰的作用，适合身体虚弱的人群食用哦，大家平时的是可以放心的吃，对身体健康有好处。
蒜香扁豆——开胃消食润肠消暑
蒜香扁豆的功效与作用扁豆中含有叶酸及维生素A、维生素C，有健脾、益气、增强食欲的功效。蒜香扁豆的制作方法你学会了吗，这道食谱可以有很好的保健的作用和效果哦，而且还可以开胃消食，对于润肠消暑有帮助，而且还可以有增强食欲的效果呢，是不错的一道养生的食谱，夏季食用更能体现它的价值，赶紧制作吧。
Hash：a99cd07b7b9ad6f57d14811f26d05adf60b5ed7b
【声明】本文由用户Valencia发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。