蒜蓉是很常见的一种调味品,它的营养物质比较高,可以补充丰富的维生素和矿物质,对于促进食欲也是有好处的,蒜蓉可以做很多的食谱哦,来看看蒜蓉茼蒿的做法吧,可以有开胃消食的作用,还可以有止泻的效果呢。
食疗功效:消食开胃、调胃健脾、降压补脑、润肺化痰、平肝补肾、利二便、解毒杀虫、止泻止痢
营养价值:蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、胡萝卜素、钙、铁等
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合冠心病、高血压病人
蒜蓉茼蒿所需材料
主要食材茼蒿、大蒜、盐
蒜蓉茼蒿的做法
1.大蒜去皮,洗净剁成细末;茼蒿去掉黄叶后,洗净。
2.锅中加水,烧沸,将茼蒿稍微焯水,捞出。
3.锅中加油,炒香蒜蓉,下入茼蒿、盐,翻炒均匀即可。
蒜蓉茼蒿的功效与作用
茼蒿具有平肝补肾、利二便、宽中理气、调胃健脾、降压补脑、清血养心,润肺化痰的功效。大蒜具有解毒杀虫、消肿止痛、止泻止痢、温脾暖胃的功效。蒜蓉茼蒿此菜具有消食开胃、调胃健脾、降压补脑、润肺化痰、平肝补肾、利二便、解毒杀虫、止泻止痢的功效。蒜蓉茼蒿可以起到杀毒的作用,对于抗菌有好处,还能起到养胃的效果,对于调理肠胃有好处,同时也可以有补肾解毒的功效哦。
蒜蓉茼蒿的制作方法和好处,大家都了解了吧,蒜蓉茼蒿的好处有很多,这样的一款食谱适合多种的人群食用,还可以有健脾胃的功效,对于润肺止咳化瘀有好处,还可以起到抗菌消炎的效果,蒜蓉茼蒿,消食开胃,止泻止痢。不妨试试这样的一道美味食谱吧。
清炒茼蒿——消食开胃清补
做法:1、在选购茼蒿时尽量选择新鲜的,这直接决定了口感。油温达到一定温度时,放入茼蒿,口感会变得很脆爽。茼蒿的功效与作用茼蒿是夏季的蔬菜,人跟随着季节食用,有利于健康。茼蒿的好处多多,具有消食开胃、降压补脑、清血养心、润肺清痰等等的功效。茼蒿中有一种特殊的气味,有助于肠胃的消化,提高人的食欲。
食茼蒿有助消食开胃,烫火锅必备
茼蒿是一种非常清爽的蔬菜,不管是凉拌还是烫火锅都是人们非常喜爱的,茼蒿除了口感清爽还有一定的药用价值可以通便润肠帮助消化。茼蒿性平,味辛甘,适合众多人群食用。其特殊香味的挥发油和丰富的粗纤维,有助于宽中理气,消食开胃,增强食欲,润肠通便;其
蒸茼蒿——消食开胃降压安神
茼蒿如何食用呢,一起来看看蒸茼蒿的做法,可以消食开胃降压安神。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃。蒸茼蒿的做法大家都学会了吧,现代生活中,人们都会变得比较的懒惰,对于做饭来说都不会很在行,这道美食具有消食开胃降压安神促进排便的作用,所以平时的时候我们可以试试这样的吃法,营养均衡而且有益健康。
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